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暑假班实践报告2000字范文篇1
时光飞逝，转眼间已大二。想起自己走过岁月中的点点滴滴，有很多美好的回忆，也有很多的遗憾。我记得我看过一句话：如果一个人在大学四年没有什么想法，那么他的一辈子也就这样了。我相信每个人都有自己的理想，可有多少人为之付诸努力，还在坚持着。一本书中这样写到：一个不能靠自己的能力改变命运的人，是不幸的，也是可怜的，因为这些人没有把命运掌握在自己的手中，反而成为命运的奴隶。而人的一生中究竟有多少个春秋，有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸，等待着我们去描绘，去谱写。
而且在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
所以，身为大学生的我们，在一天天消磨时光的日子里，不如抓紧时间多学一些知识来充实自己。人的大学时光一生中也许就一次，不把握好，将来自己一定回追悔莫及。我过去的一年也尝试了不同类的社会实践工作，按照自己的规划，在大学四年中要尝试多种工作，争取找到自己感兴趣的工作。而且鉴于我们学校的自身优劣势和服装设计与工程专业就业的局限性和就业现状不是很理想，而且自身对现在的专业也不是很感兴趣，因此，我将考虑辅修一些其他专业作为弥补。希望在毕业以后从事其他工作或相关工作。
因此这个假期我没有选择自己所学的专业去实践，而是在一个同学亲戚开的一家会计事务所进行这次暑假社会实践。希望通过这次实践了解会计相关知识，学到在书本中学不到的知识，开阔视野、了解社会、深入生活。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于大学生的成长、成才有着极为重要的作用。
一、实践工作内容
我此次社会实践的会计事务所是重庆兢业会计服务公司的分公司，主要承接一些小公司和个体经营户的代理记账。在年前由于大量的工作堆积，在过年的时候也处于忙碌中，我才得到机会和我同学一起在事务所帮忙。
会计学作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段。由于我对会计的工作不了解，我在事务所里负责的主要工作就是录凭证和整理凭证资料。工作很简单，经过一天的简单学习就基本掌握了技巧，但接下来的工作真的让人觉得枯燥乏味，一连着几个小时面对着电脑，重复着输入收入——成本——费用——结转的数据，按照会计科目表，很多项目都有特定的编号，比如101现金，501经营收入，503销售费用等，工作前我对每个科目编号都要进行记忆，记住了编号可以大大提高工作效率，但不停的重复这样的工作还是会让大脑混淆科目编号。刚开始的时候我害怕出错，每一个凭证都录得很慢，打印出来后都会核对一遍。但到了后来自己都懒得再去多看了，但速度提高了不少，为了协调自己的工作，我和我的同学每人录30分就交换一次工作，也就是整理打印出来的凭证资料，并和国税单和地税单合并装订。这样的工作一直持续了好几天，我也熟识了事务所的长辈们。
当然，工作简单，但也容易出错，每次出错都得影响工作进度，做会计得有耐心还有细心，在完成自己的那份工作之余，我也会去学习了解会计其他的工作，会计讲究连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生，都要根据其原始凭证，一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。这为其一。会计的每一笔账务都有依有据，而且是逐一按时间顺序登记下来的，极具逻辑性，这为其二。在会计的工作中，漏账、错账的更正，都不允许随意添改，不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性，这为其三。
登账的方法：首先要根据业务的发生，取得原始凭证，将其登记记帐凭证。然后，根据记帐凭证，登记其明细账。期末，填写科目汇总表以及试算平衡表，最后才把它登记入总账。结转其成本后，根据总账合计，填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。
二、实践心得
1. 我这次的机会是通过我同学得到的，就算我在事务所犯了小错，长辈们也不好加指责，
但这也让我感觉到压力，如果这么简单的工作都做不好，那么我还能做什么呢。我虽然是无薪的新手，但好在我对电脑的操作比较熟悉，很快就能上手，所以在学校多学一点知识是很有用的，我不是本专业的学生，但可以通过自学去了解相关的知识，在实践的几天里我查阅了不少资料去弥补自己的知识，同时更体会到实践中理论的应用是不易的，简单枯燥的工作更要求我们能克服心理的厌烦情绪，也许我们以后的工作就是重复某些无聊琐碎的事，我们抱怨了，但依旧得继续做好自己的工作，调整好自己的心态。
2. 在工作中，要多动脑寻找提高效率的方法，比如说电脑上某些快捷键的设置，文件的合理放置等，在保证工作质量的前提下投机取巧也是可以的，这算是理论在实践的应用吧。同时很重要的就是工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
3. 如果仔细分析一下税务单我们还可以发现里面含有很多有价值的信息，它记录了各种个体经营户的营业收入，我们利用这些商业价值信息可以做出调研报告，了解我们当地的消费习惯，甚至分析消费心理，找出在当地最有市场的商品，以及分析商店地理位置，季节因素对商品的销售影响。当然作为会计师也必须保证这些信息的安全，不得随意透漏。所以我们也要学会合理收集各种信息。
4. 在社会实践中我们都会发现我们在社会交际方面显得很稚嫩，处理突发事件的经验不足，这就要求我们多参加一些活动，多和别人接触，增强自己的交际能力，但要真正的锻炼自己就要敢于去接触社会上的人，不怕犯错，克服自己面对陌生环境的恐惧感，能尽快融入新的环境，对自己的能力保持足够的自信，但又不能自大，我们作为一个学生，要学会虚心向别人请教，敢于提问，不要等到别人表现出亲和力你才肯去问，那样你会做得很辛苦。同时要尽快融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
三、实践意义
大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件，才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
通过此次社会实践，我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识，使自己更加充分地理解了理论与实际的关系。实践就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去，使自己所学的知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零，理论应该与实践相结合，另一方面，实践可以为以后找工作打基础，通过这一段时间的学习，学到了很多在学校学不到的东西，也锻炼了自己，提高了自己实际操作的能力。而今的中国发展是飞速的，世界的变化是飞速的，所以，就要求我们不断的更新我们在课本上学到的知识，不断扩展自己的知识面，不断从实践中学习，不断完善自己，武装自己，只有这样，才能在今后的竞争中不被淘汰，才能在今后的学习工作中表现的更好。
同时这次实践也让我对会计也有了新的认识，并意识到会计师并不适合自己，虽然我们现在的专业就业情况并不是很理想，但只要我们继续充实自己，努力学习，用更专业的知识武装自己，我相信无论什么专业，如果没有辛勤的付出，没有过硬的基础，即使是最热门的专业，也无法成功就业，因此，我们应从自身找原因，重新振作起来，努力在未来的社会中寻到一处立足之地！认真规划好自己的未来，总会找到一份适合自己的工作。
暑假班实践报告2000字范文篇2
参观__集团油田公司__采油厂钻采基地7月19日我们小队一行与__大学、__大学等高等院校共十多人开始进行__部分的调研实践。早上8点我们在石油王子大酒店进行集体讨论、分工，队长__大学的张芮瑜同学给我们发下他们整理出来的问题，并根据行程，给每个企业的参观行程安排一个组长，再把十六人分成四人一小组——两个记录员，一个提问，一个摄影，要求每小组尽量都采访到一个工人，了解基层状况和他们的“员工梦”，至此分工基本完毕。我们小组再根据专业情况，在员工福利方面补充了更完善的问题。
9：30我们再次集中在__采油厂门前与企业派来的工作人员合流并合影留念。10点出发，沿途我们领略到了黄土高原千沟万壑的壮观景色。干燥飞扬的黄土、一道道蜿蜒深广的大沟壑、与东非大草原有异曲同工之处的稀疏草木、偶尔闪现在土坡之间的窑洞、远方一磕一磕的磕头机、低头吃草的山羊、驴子和骡子……一切都那么新鲜，与前阵子在南方看到的景观截然不同。
车子最终停在了一个偏远山区纪畔村里的白湾子钻井大队。我们迎着黄色的风走下车子，大队的人出来迎接我们。我们穿上大队提供的防静电服，关闭手机，走进集输站。在这里，我们了解到他们的生产流程是抽油——混进器——换热器（初步加热）——脱水机——水油分离——污水回注（三级过滤）——水循环——注水器——化验室——输送，这里只是采油厂下属的众多钻采集输点之一，这个集输点只有8名员工，常驻的有6人，生活上实行半军事化管理。企业每天约采800t，其生产关键就是抽油的“磕头机”。企业的生产设备都是国内生产的，存在仿造外国产品的现象，但也有少数是自造的，设备比较先进。我们还采访了大队的书记，询问一些员工福利方面和他个人“员工梦”的问题。他认为这里工作环境相对不错工资待遇和工作时间安排较合理、从优，工资差距不大，而且较当地平均工资要高，员工工作十天就能休息五天。公司各种福利如五险一金、工龄和绩效奖励等都比较齐全，平时过节也会举行各种文体活动来丰富员工生活，领导和高层也会不时来慰问、走访，人文关怀方面都做得不错。公司也很重视工人的自身发展，为他们提供各种再学习的机会，除了建立图书室，还支持他们考取更高的文凭和证书，公司付80%的费用。当我们问到他对现状的感受的时候，他回答说，还算满意，而且从书记升到副处长是最难的阶段，他觉得凭他个人能力和境遇，大致也就到此为止了，并没想到太远的地方，只要做好现在这份工作，家人都安康就好。书记还教导我们，科学理论和实践总有差距，尤其有些土方法虽难以用科学来解释，但在今日依然有用，因此，我们研究时不要过于迷信所谓的“科学”，一定要与现实结合。
结束了上午的参观与访谈，有一段短暂的午休，我们还吃到了这边特色的臊子饸烙。
下午3点我们出发去参观东仁沟集输站。其实这里生产原理和流程跟上午参观的集输点差不多，但是这里采油和污水处理分离，并且由于建设时间更长已普及了管道输送，而白湾子的点还是车辆运输。最大的进步是这里已经实现数字化管理，大大的减少了各种事故的发生，并提高了生产效率。参观过程中我们还来到了一个房间，里面整齐的放着一排排书画作品或手工艺品，据说这些精美的作品均来自这里的员工或他们的家属，其中一幅精致霸气的老虎十字绣约用了半年才绣成，可见其用心之深。房间尽头的柜子名为“诚信柜台”，里面的物品员工自己拿，并要自觉把钱放到旁边的箱子里。这次我们采访了这里的副站长——一位年轻灵动的女孩。她也认为这里相对来说工作环境和待遇已经挺不错了，所以心里基本还是满足的，就是有时有点孤单。这算是个稍大的点，但也只有47个人，即便公司偶尔组织活动，认识的人基本都局限在同厂不同集输点的人而已，社交圈子和活动空间都比较少，有时上班一整天就对着个“磕头机”上下晃动，心里难免孤单寂寞。据悉，有的更偏远的点，只有两人两两相顾，员工都不禁感叹：“连天上飞过一只鸟都是公的！”她期待公司能在福利上做点改善，假期放宽点，多点活动，丰富一下员工单调的生活。
之后我们还去参观了公司的展厅，这是一个企业文化建设展厅。我们了解到了企业创始人、劳动模范张林森的伟大事迹和在党委指导下企业实行的“一十百千万”文化建设。
晚上回去之后，6：30我们再度集合，对今天的收获进行讨论，并整理资料，做好总结。
暑假班实践报告2000字范文篇3
第一次参加社会实践，我明白大学生利用暑假进行社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基矗我在实践中得到许多的感悟！
一、挣钱的辛苦
整天在公司辛辛苦苦上班，天天面对的都是同一样事物，真的好无聊啊！好辛苦啊！在那时，我才真真正正的明白，原来父母在外打工挣钱真的很不容易！
二、人际关系
在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面， 大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起， 每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
三、管理者的管理
在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说：在管理时，要因人而异！
四、自强自立
俗话说：＂在家千日好，出门半＂招＂难！＂意思就是说：在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护！那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立！凡事都要靠自已！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立！
五、认识来源于实践
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高！马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
六、专业的重要性
选择了会计为专业的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自己对专业知识也能掌握，本以为到了企业实践应该能够应付得来，但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校，数字错了改一改就可以交上去了，但在工厂里，数字绝对不可以出错，因为质量是企业的第一生命，质量不行，企业的生产就会跟不上，而效率也会随之降低，企业就会在竞争的浪潮中失败，所谓“逆水行舟，不进则退”，企业要时时保持着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为这样，企业会对每一个在厂的员工严格要求，每一个环节都不能出错，这种要求在学校的课堂上是学不到的，在学校里可能会解一道题，算出一个程式就行了，但这里更需要的是与实际相结合，只有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵，是不可能在这个社会上立足的，所以一定要特别小心谨慎，而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉，然后改过来就行了，在工厂里出错是要负上责任的，这关乎工厂的利益损失。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，
我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
暑假班实践报告2000字范文篇4
古人曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期，回首这一个月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的无形资产，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。
因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。
这次的认识时间是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
作为一名在校学生，能在大一期间参加社会实习，是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时，在大三学年，能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。
由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在这次酒店实习中，困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
而作为一名还未走出校园的学生，我深知自己要学的东西有很多很多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。
来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，学校所学的理论知识和现实还有很大的差距，一切都需要重新开始学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员这一岗位，因为它接触客人比较多，工作时间也比较紧凑，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。
在工作中，虽然我只是充当一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下，我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的'时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中，我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。
作为酒店的一员，穿上了制服，就要处处维护酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练，在实习中，我发现，其实学习不光充满在课堂上，社会上给你提供的学习机会更多。只不过，这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上，老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是，社会上提供的学习资料更及时，利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中，学习中。
暑假班实践报告2000字范文篇5
这个暑假属于我的一个月的家教社会实践，虽已经一晃而过了，却让我从中领悟到了很多的东西，比如必须在工作中不断学习，不断积累；比如要搞好和同事，学生之间的关系等，这些东西都让我终生受益。对于大学生而言，敢于接受挑战是也一种最基本的素质。虽然一个月的实践活动让我觉得比较累，比较辛苦，但它锻炼了我，也让我愈发喜爱教师这份职业，这一切的一切都是我在大学课本上学不来、体会不来的。这次实践让我明白什么是工作，什么是教师，让我懂得了要将理论与实际相结合，让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力，更重要的是让我知道我的专业知识是否够扎实，我的随堂应变能力是否够格等。
＂纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行＂。这是我一个月来最深的感受。社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。
在这一个月的家教历程中，我体会了一把上班族的滋味，以及身为一名教师的那份责任感，还有那种偶尔因忙碌不堪而渴盼双休的心情，这种感觉真的很不一样。
这个假期我自己找到了一份很不错的家教工作。我在离我家很近的一所名叫＂乔思教育培训中心＂的家教中心担任了那里的七升八小班制的英语老师，教授他们阅读和听力，另外附带一位小升初的男生的一对一的英语辅导补习任务。
一个月家教期间每周周一到周五，我都会穿好规定的工作服，带好胸牌，按时上下班。每次上课前我都必须要认真的备课；课上按步骤先默写前次上课教授的阅读中的单词短语等，然后进行听力训练，再然后进行阅读的讲解等，最后在帮他们校对课后练习。由于授课内容知识点繁重，上课时间紧迫，所以基础偏差的学生通常难于在课上全部理解消化，需要回去好好复习记忆，以便掌握。犹记得第一次上课课前准备不充分，上课步调有点乱，以至我个人觉得上课收效不好，而郭老师在听过我讲课后也给出了贴切合理的意见，给予我一些有效的帮助。在那之后我进行了调整，并积极有效的提前备好课，课后总结课上的优缺处，以便进行改正，慢慢地上课步调稳定了下来，学生也适应了我的教课方法。最后通过家教结束前的我出的摸底测试卷的考核这一关，我可以明显的感觉到他们在英语学习上都有一定的进步。
说句实话，真正令我开心的是有一位男生英语基础不好，后来在我的规劝下总算取得了一定的进步。这位男生在默写前几次总是要重默，因而有一次被我留下来重默结束后，我把他单独留下来心平气和的与他谈了谈，表示希望他回去后能每天下午花半个小时，晚上花半个小时看一看，背一背英语上需要记忆背诵默写的东西，保证以后能尽量做到不重默。而他也确实肯听我的话，下一次默写就有明显的进步，虽然之后也有过重默的时候，但是只要他有进步，我都会在默写本上写上一些简短的鼓励的话，我不清楚那些话对他来说是否有意义，但我知道他在试着努力学习，他有进步，这就够了。
至于那位小升初男生的一对一的英语辅导补习任务，对我而言可以说轻松，也可以说不轻松。说轻松是因为他的英语基础很差，最开始基本上英语对他来说再简单的如二十六个字母也如天书般难于认识，所以我的任务主要是负责教他读会读懂英语3a-6b的书本上的所有单词、句子、对话等，而语法点的教授则主要由郭老师负责，相对而言，我的任务要比较轻松。说不轻松则也是因为他基础太差，就算是只读书，由于时间紧迫小学阶段的所有英语书理论上或实际上都是来不及教完的，而事实上也确实没能教完。家教结束时，也只能算勉勉强强教完了3a-5b的英语书。所幸的是那位男生他的学习态度很好，只要我教他就会认真的跟读或自己读记。为了与郭老师教授步调衔接好，我将我的教授侧重点放在了每个单元的part b， c， d部分知识点的教读记忆，以及part a部分内容的读及理解上，其他部分则简单地教读后就过。
＂艰辛知人生，实践长才干＂。总体而言，通过这次实践，巩固和提高了我所学的专业理论知识，加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我作为一名师范生所肩负的历史使命，督促我要更加努力的学习，丰富自己的知识储备，为今后能成为一名优秀的小学英语教师打下坚实的基础！
今年暑假我来到了北京朋来先敬茶艺馆进行实习，起初听到朋来先敬，我还以为是蓬莱仙境，想想应该是个“世外桃源”，后来知道了原来是“朋来先敬”这四个字，应该是广纳茶友到此地喝茶，朋来先敬茶艺馆是京城知名茶艺馆，土家族吊脚楼之风情，亦有“蓬莱仙境”的意思。内设朋来书院以茶文化为载体，文化多元化发展；弘扬中国传统文化为己任，带动文化产业的发展，在中国茶叶第一街马连道那边也有供应茶品的茶叶店。
茶馆整体建筑风格古老有情调，分为两层，推开玻璃门进入茶馆，就会看到一个小水池，池中树立着几棵翠竹，水流窜窜的流过，一楼右手边有一个接客台，上面有一个服务器，方便客人叫服务人员看车位，左手边是玻璃展柜，摆设的都是名家的紫砂壶，展柜旁边是一架古筝。沿着楼梯上去，首先映入眼一个半包，竹式的座椅，用帘子挡住，感觉悬在半空中，二楼门口右手边是两张桌子，上面摆着要卖的茶具，壁橱上展示的是要卖的茶品，一旁的玻璃展柜里展示的是紫砂壶和建盏，空间利用的十分充足，二楼左转一个小弯就是吧台，右前边是两个散台，其他空间也都分布着散台，一共有六个散台，一个大包，两个中包，两个小包，可以通常的理解为包间是有门的，而散台是没有门的，这里包间的名字都很有特色，比如“山水间”“竹憩”，靠窗户的散台风景尤其的好，望下去是偌大的北京城，车辆川流不息，天桥上人来人往，能明显的感受到大城市的快节奏感。吧台前面的桌子上摆的都是要卖的茶品，二楼的整个装饰和绿植的栽种都很合理，吧台到包间通过的道路上有一座小小的桥，桥下是水，暖和的季节里还可以放小鱼进去养，鱼儿游来游去别有一番情趣。
茶馆的基本工作，就是每日打扫卫生，点香，放音乐，开台（即记录客人来的时间，是否是会员，点的茶品、茶点），结账，为客人泡茶斟茶，没事的时候大家在一起喝茶聊天，对喝的茶品说出自己的想法。茶馆还会定期进行茶事活动，进行茶艺表演。我们还会一起做茶叶相关方面的ppt，通过大屏幕的放映，老板和员工们一起进行学习，并且针对ppt出现的问题提出解决的方案，学习如何锻炼成为一个优秀的讲师。作为一名大二的学生，我主要是抱着学习的态度，认真的适应这里的环境。茶馆的班分为早班晚班，早班为上午八点半到下午五点半，晚班为下午五点半到晚上一点，现在的茶馆已经不是单独喝茶谈事的地方，客人可以在这里点餐吃饭，有专门的棋牌室，最便宜的一份茶品上百，会员可以存茶，作为一个拥有14年历史的老茶馆，茶馆拥有几千个会员，有的会员经常光顾，都会认识这里的人，很熟的叫员工的名字，感觉很亲切。茶馆的另一个收入来源就是做销售卖茶，茶馆的员工们可以在外卖茶的业绩里抽取提成，完成一定的销售业绩还会有团队奖，大家的积极性都比较高。茶艺馆对员工及对平常工作有着严格的制度。早班来的人首先要把地板拖一遍，然后检查各个台上的茶具是否齐全，每一张桌上都有一个茶船，三个或四个品茗杯，一个茶道组，一块茶巾，一个茶漏，一个公道杯，一包纸巾，还有一个一个竹制小筐子，用来盛放垃圾。根据茶的性质及客人喜欢哪种泡茶的方式来给客人泡茶，杯泡，功夫泡，飘逸壶泡，这里的功夫泡就是用盖碗泡，这里最常用的还有奉茶盘。点香放在楼梯拐角处，悠悠香气贯穿茶馆。还有一个放小盘子的柜子，小盘子用来盛放茶点，茶点包括花生、瓜子、小面包之类。这里会有阿姨给店里的员工做饭，每顿饭有三四个菜，还是蛮好吃的，员工之间的相处很和谐。
老舍先生的代表作之一《茶馆》，剧中故事全部发生在北京城一个茶馆里，茶馆里人来人往，汇聚了各色人物、三教九流，一个大茶馆就是一个小社会。而现在的一个茶馆就是一个小社会，在茶馆不仅仅是要服务还要锻炼一种交际能力，与客人交流的本领，如果说给客人讲ppt茶文化知识，如何让客人听得下去，如何让客人理解，对你讲的产生兴趣，更容易接受那些知识点，那可能就需要用一种故事的形式，用一个引人入胜的故事，给客人讲的娓娓动听，包括你在介绍一款茶品时，也可以先去了解它的原产地，了解它是否有一个故事，然后进而为客人介绍这款茶的“脾气秉性”，它的功效作用，如何利用你的三寸不烂之舌销售出更多的茶品，这是需要实际锻炼的。中国茶馆在历史卜几经兴废，而“嘶火烧不尽、存风吹又生”，是因为它根柿于中间化统交往化俗沉甸甸的价值观相深厚的文化淀积的土壤之中。据《古今团化集成》载：“庄子曰：君子之交谈如水，小人之文甘加醋。”再看看现代的茶馆是健康娱乐的目要阵地，茶馆在举行戏曲、音乐表演，由于在灯光、音响以及座位设置等方面，与专业演出场所有着重大差别，一般消费者不会选择茶馆作为观看音乐、舞蹈、戏曲演出的地方，只有曲艺、说书以及小型室内乐器的表演，不会因场地的限制影响演出的效果，因而成为茶馆中比较适合的表演艺术。但随着教育的普及，人们的个人家养普遍提高。在文化娱乐中很多的人已经不满足于只是做一个观众，而是积极的参与。比如书法绘画，戏曲清唱，烹任服饰制作，古玩鉴赏等等。茶馆就能在这些领域起到一个很好的组织者的作用。
我们刚离开茶馆的时候，茶艺馆正销售一款新工艺茶，这种茶不仅消费水平不高而且很具有观赏性，束扎的茶叶中间抱着一小朵玫瑰花或者菊花，在水中徐徐展开，十分美丽，又适合中老年龄层的人引用，所以卖的很好。这让我想起了老师说过的一个茶店，他们提供各种花草茶如玫瑰花、茉莉花等等，各种茶红茶、绿茶等等，让客人自由搭配引用，受到了消费者的热烈喜爱。所以说现在茶馆的经营模式也得有所创新，可以从很多方面着手，抓住消费者的心理，然后一举拿下，茶馆不仅仅是消遣娱乐的地方。我们在与茶艺馆的股东之一交谈的时候更明白了喝茶的意义所在，到一定年龄以后品的不光是茶品的好坏，茶的滋味，更多的是人生，对人生的感悟体会，茶字，人在草木间，当你静下心来品一杯茶的时候，你才会感到快乐，而当今人们注重的还是物质上的一种追求，不能单纯的去品一杯茶，茶水只不过是人们交流聚会谈生意的一种渠道，一种方式，所以现在的茶馆才有利可图，有事可做。
还有我有一个深刻的体会，这是我在所有地方实习的一个共同感受，无论这个公司或大或小，就是一个公司的发展经营与老板及员工的品性和态度息息相关，诚信经营是一个公司的宗旨，彼此之间相互信任是股东们合作的基石，老板首先要和下属搞好关系，如果说作为一名店长，就首先要和店里的其他同事打成一片又要带有一定的威严感，说出的话能够对其他同事有所启迪，做员工所做，真正了解员工所想，那么员工们才会又更充足的干劲，大家也都会说这个公司真的很好。老板为员工利益着想，员工为客人利益着想，形成一种良性的循环。举个例子说，客人对熟悉的员工有一种依赖性，喜欢与他熟悉的，了解他的脾气秉性的，他来的时候员工就认得他，知道他存的什么茶，喜欢什么样子的冲泡方式，喜欢坐哪里，那员工也会根据当前阶段的活动对店面的茶叶做出销售，所以说，一个茶艺馆留住客人也不要经常换员工。这里就提到了做活动，做活动要有实力，熟悉的社会人士可以给你免费做广告，先有能力把活动办好，再去办活动，提前做好计划然后做好宣传后做好活动，最后做好活动结束时的工作，一个活动的成功很容易打好公司的招牌。
茶，一片树叶的故事，从神农氏发现茶，到茶的生羹煮饮，再到现在茶所带给人们的愉悦，茶，可为国礼，人们不再仅仅是去审评它，更多的是去感受它，茶文化，作为中国的传统文化，作为中国的社会主义青年我们要做的就是去弘扬它，让它在正确的弘扬下发扬光大。而在茶的这条道路上还有很多未知的探险，需要我们去发现，去创新，这就是茶生活，茶人生。以上有很多我的个人看法，也许有些不对，我还需要进一步的思想沉淀，慢慢接受走上社会的各种困难，更重要的是好好学习，选择好自己要走的路。
第一个月没回家，放假之前就打算暑假去打工找事做，目的只有三个： 一、正确认识大学生的社会地位；给自己定位；二、积累社会经验；三、挣点钱.
放假前半个月我就留心学校内各种招聘信息，还投过一次简历并面试（这都是第一次，而且还是农民工都能做的那种工作），但都不幸告败。因此心理很受打击.所以后来就没有多大兴趣去留意其他暑假招聘广告，直接转而求助表哥。我可从没正式求助过他啊！当我打电话给表哥时，他很爽快地答应了，并让我先休息俩天等他帮我联系。等了快一周也没见表哥来电话，只好打过去问了。他有些为难，说联系的事要自己在北京解决住宿问题。我知道表哥这不是在推托，不然刚开始他就推了。而是以我现在的能力根本就做不了什么，在社会上顶多就算”半个农民工”.几个轮回下来，彻底感到失落了.不过这也让我更近些了解目前的大学生地位，能以正确的心态认识自己.
浪费了几天时间，此时的同学们已陆续的返家了，学校没几个人，自己便麻着胆去市区找事做了.终于通过一认识同学在涿州市区找了份家教.经过之前的一些波折，我便格外珍惜这次机会。教的是一刚升高二的女生。刚见面，心里便有些打鼓。我平时和女生说话比较少，是那种只能羡慕别人谈笑风生的人。心里琢磨着这份工作到底该怎样进行？但一想到自己之前高中学过的都快两年没摸了，待会儿竟要教别人，我也顾不得那么多了，注意力马上回到如何教别人上。从她那里拿过相关课本，快速浏览了一下，并努力回顾这过去学过的。那位学生也是个很乖的学生，虽然有些三心二意，但懂得体谅他人。不知不觉我竟滔滔不绝的给人上起课来。
上了两三个钟头我们便结束了。说”我们”是应为还有另外一名同学，因为那家有两个小孩，我就叫上了另一个留校的.第一天下来，我们共挣了150元，三个钟头不到！回校的路上我们都很兴奋，不光是第一次挣的报酬令自己满意，更多的是自己的努力得到肯定，感觉到自己的价值.我想我应该尽自己的努力做得更好，不然别人凭什么给你报酬。回到宿舍我便开始计划第二天的课程。通过第一天的接触，我已略有了解她的学习弱点，几何线、面关系缺乏想象，需要加强。于是我便找了些专题，并在网上找了些课件看，另外再选一套试题打印出来。由于头天的充足备课，接下来较头天就自信了不少，这天的家教也相当顺利。而另个同学还是遵循第一天的惯例，什么也不准备，只知将学生书上现成题拿来讲，第二天竟无事做被安排做家政了，而且一天下来拿的报酬还没我高。身边的鲜明对比再次让我明白有所准备并付出努力才有回报的道理。
家教虽然只做了几天，但我学会了：机会是留给有准备并付出努力的人。
就这样在学校折腾了一个月，看看后面也无事可做，加之担心自己的学习成绩，便打算回家。回家之前去了趟表哥那里。说这是因为去表哥那对我的暑假期间思想上很有改变。虽然不到一天的交流时间，但能感觉他传递给我这样一个很深刻的信息：多读书，勤思考。一个人真的影响另一个人的思想，尤其是你很尊敬的一个人。表哥传递给我的信息也是剩下几天在家的主要内容。通过在家的一段时间的冷静思考，发现其实经济名人的文章也很耐读，国家的最新政策很值得关注。这让我觉得自己将来可能朝银行方向发展。我想这也算一重要收获吧。
总结这个暑假，有以下收获：一、给自己正确定位；二、凡是多做准备，尽自己最大努力；三、多读书，多思考。其实有些道理早就知道，只是经过实践才知道自己此时才真正明白。总之这个暑假是没白过的，基本实现了预想的部分目标。
在上个火热的七月，我暂别象牙塔中舒适的生活，带着年轻人特有的蓬勃朝气，走入实验室，开始了为期将近半个月的暑期实践。原本以为那将是一个漫长而枯燥的过程，但在实践快结束之时，才意识到这段时间过的很快，犹如盛夏里的一缕清风，当拂过耳边时就消失了。但我相信这段充实而短暂的体验，定会让我久久回味。
起初之所以参加这次暑期实践。个人的兴趣还是占主导的。我喜欢与人合作，共同完成一件事；我也喜欢与人讨论某一话题，交流看法。所以我选择了社会 调查与科研而不是到单位去实践，虽然这项工作可能比较辛苦。在科研调查的过程中，我们不但要与我们组的成员交流，还要接触很多不同的人，很多不同的想法，同时也从不同的角度认识我们的社会。
其实，说实话在之前没怎么接触过科研方面的工作，顶多是在学校上了一些实验课。原本在真正开始活动之前，心想着会有老师一步一步带着做，自己就按老师要求的做就好了，以为这就是科研了。但当真正开始以后，才知道需要自己独立思考完成的东西有那么多，因此刚刚开始做实验时，有点不知所措，每次都要问东问西！就这样，迷迷糊糊过了几天，突然发现自己还在原地踏步。那种感觉，只能用“沮丧”来形容。我开始置疑自己的行为和观念。感觉有种习惯的力量在束缚着我。习惯于人云亦云，习惯于奉命行事，习惯于忙忙碌碌。不过，现在想来那种状态也是我们这些刚刚接触自主动手实验的人必经的过程吧！随着实验的进一步进行，以及对其更多的了解，我渐渐能用自己思维去设计实验的过程，对一些基础操作的步骤及注意事项也有了较深的了解！
此次实践活动为期十天，我对科研活动也渐渐摸索出了自己的方法，也对它有了自己独特的新的体会：
首先，是要一半时间做实验，一半时间看文献 。千万不能把时间全部消耗在实验台上。看文献、看书、看别人的操作、听老师的经验、研究老师的思路，边做边思考。要学会比较，不要盲从。否则，会被一些小小的问题困扰许久。倒是积累了太多问题，不仅会阻碍实验的进行，还会挫败个人对实验的信心！
其次，准备越充分，实验越顺利。古人云，磨刀不误砍柴工。前期的知识储备、文献储备、材料准备、方法准备可以避免手忙脚乱。就像我们此次实验，最阻碍我们进度的就是材料的准备不充分。当然个人认为最不能犯的错误就是在开始的几步偷懒，因为一旦前面的步骤不严谨，势必会造成后面实验结果的不准，严重的可能要从头再来！
还有，记录要真实详尽。人总是有一点虚荣心的。只把成功的步骤或漂亮的结果记到实验记录里，是很多人的做法。殊不知，许多宝贵经验和意外发现就这样与你擦肩而过。客观、真实、详尽的记录是一笔宝贵的财富。对研究也才是真正有意义的！而且最好是当天的实验结果当天即记录，以防以后许多结果出现时，容易混淆！
当然，这次实践更令我感到意外的是，它没有局限于实验室这个小空间，而是将足迹延伸到更广的范围。我们参观了绿健奶厂，熟悉了解了它产品生产的流程，看着它规范而整洁的车间，打消了我对当地企业生产卫生条件不规范的顾虑。还有为了普及病原微生物的相关知识及预防措施，我们组织深入社区进行宣传的活动。当中从展板的设计，内容的选取，成品的完成，都凝结了每个组员的心血。在商讨中也增强了我们组织活动的能力，算是这次实践意外的收获吧！
另外，通过这次实践，我也意识到“科研”这个词不再像过去那么遥远。通过在其中做一些工作，比如像查阅资料、倒平板，增菌等，个人感觉到科研不是高不可攀，不是晦涩难懂的东西。自己能逐步在其中完成一些工作，而且能受到老师或者师姐的肯定，相信自己今后一定能够做的更好。也就是增加了这方面的了解和信心。当然，自己同时也感受到了科学研究是一项严谨而艰苦的工作。除了技巧之外，耐心和大量的时间是必不可少的。
在最后，正如一句话说得好，“好命的奖赏不会只在旅途的终点”。我想，既然我思考过，我尝试过，我行动过，那么我就已经得到了应有的奖赏，即使过程很辛苦，行动很艰难，但在辛苦的过程中，我学会了独立，我学会了顽强；艰难的行动中，我懂得了努力，我懂得了坚持，这就是给我们最好的奖品。可能我曾经抱怨过，我曾经失望过，但我没有放弃，这也是给我们最好的奖品！
生产实践是在我们完成基础课程，专业课的基础上，在参加工作之前的一次大练兵，其目的在于理论联系实际，运用所学知识解决工作中的实际问题，逐渐培养起分析问题，解决问题和独立开展工作的能力，为今后的工作学习，以及研究打下良好的基础。
这次暑期实践在指导老师的周密部署下，循序渐进，按照对水产品加工的理解的深入，我们共分三阶段来完成。第一阶段，利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识，包括水产品储藏运输，冷链系统，及冷鲜制品，熟制品，鱼糜制品的加工工艺，特别是鱼糜制品中鱼糕的加工，我们做了深入探讨。我们实践小组在查阅资料期间，还建立了qq讨论群，实现了资源共享，使猎获的资料的利用得到最大化，极大地缩短了查阅时间。
第二阶段，由于时间安排上的冲突，我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品，我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析，确定了淀粉种类及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作为主要分析点，采用三因素三水平正交试验方法，通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装，设计产品标签，贮藏以观其保质期。鱼糕的制作，使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣，并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程，对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作，与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。
这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来，培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来，与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中，我们实践小组分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴关系，使鱼糕的成功制作迈上一台阶。
鱼糕制作成功完成后，我们在指导老师的带领下，来到杭州德炎水产食品有限公司参观学习。杭州德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习，我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程，以及haccp管理体系有了深入了解。在品管部，我们对小龙虾的理化，微生物指标检测从感性认识上升到理性层次，并且对相关检测仪器，如气相、液相色谱，农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间，我们就小龙虾的选取，蒸煮，剥虾仁，灭菌，真空包装，储藏，运输，以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教，与员工们打成一片，极大地丰富了我们的实践内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想，一个企业没有过硬的管理制度来约束员工，员工一盘散沙，企业又将如何产生凝聚力，又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化，与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。杭州德炎已先后建立了完善的iso9001：2000质量管理体系和haccp食品安全控制体系，取得了美国fda、英国brc和欧盟eec卫生注册，这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟，走向辉煌。
在杭州德炎水产食品有限公司参观学习完后，我们又相继进入杭州统一企业食品有限公司、杭州飘飘食品集团有限公司、杭州xxxx农业发展有限公司参观学习。
杭州统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线，饮料的生产及包装过程全公开，这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右，不过我们了解的东西很多，无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必须注意产品的开发和技术的改进。
杭州飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级重点龙头企业。飘飘与统一相比，自动化程度就不太高了，其主打产品——鸭，从原材料到成品鸭基本上都是人工操作，从卤制到包装都是手工操作，工人劳动强度大，工作环境较差。这也是其产品特点所决定了的。
杭州xxxx农业发展有限公司系杭州飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线，一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线，一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质控制系统，在经营中采用“公司+农户”的养殖模式，实施合同放养。“xxxx”模式的推广，即保证了企业产业链的良性运作，又辅导农民进入了企业稳定增收的产业链，达到了企业与农户的双赢效果，收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模发展，将会成为农民增收致富新的亮点。相信“xxxx”模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。
虽然在各个公司呆的时间都不长，但是我们有幸认识了各种现代大型食品加工企业，对各种食品企业的管理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的认识，也认识到公司在发展上的一些不足，为我们今后从事工作及学习提供了方向。
近一个月的生产实践在不知不觉中结束了，在这段时间里，我们学到了很多，这些知识是在课堂上无法学到的，也有幸能将课堂上的知识搬到生产实际中来，与这些公司的亲密接触。它们使我们成熟了不少，相信这段美好的时光能伴随我们走向辉煌！
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