通过事迹的描述，我们可以更好地理解一个人的成长历程和奋斗经历，事迹材料可以记录自己的成绩，让自己更加清晰地认识和肯定自己的价值，好学范文网小编今天就为您带来了餐饮事迹材料7篇，相信一定会对你有所帮助。
餐饮事迹材料篇1
早上6点10分，一个忙碌的身影，来回穿行在厨房的各工作间里，为教职工准备营养而丰富的早餐。他就是我校后勤管理处饮食服务部康美苑的经理——__。
一年多来，他始终牢记使命，初心不改，带领着手下的员工，为我校广大教职工提供优质的饮食服务。
想老师所想，为教职工增设早晚餐服务
起初，康美苑仅为教职工提供午餐服务，从20__年3月开始，康美苑增加了早餐服务。谭经理上任后，了解到教职工晚上留在学校加班，没有办法解决晚饭问题，要么饿着肚子工作，要么去网上叫外卖，不利于身体健康。谭经理向学校相关领导反映了这个情况，20__年9月，在校领导的支持下，谭经理带领着康美苑的员工，合理调配工作时间，没有增加人员，康美苑开始了晚餐服务。
重大节日送纪念品，为老师表关?
为了营造浓厚的节日氛围，让教职工们感受到学校这个大家庭的温暖，每个重大节日来临之际，谭经理都会为前来餐厅就餐的教职工送上一份节日纪念品。礼轻情意重，一份小小的纪念品，表达了康美苑员工对老师们深重的敬意和浓厚的关怀。老师们脸上洋溢着笑容，心中的满足感和成就感不言而喻。
研发新菜式，提升服务质量
学校的教职工队伍庞大，教职工来自五湖四海。谭经理上任后不久就发现，康美苑供应的都是粤式菜，缺乏特色菜式，难以满足教职员工对菜式多样化的需求。于是，谭经理在老师们来就餐的时候，多方了解他们对菜品的喜好，带领着他的团队，开始了菜式的研发工作。在谭经理的带领下，员工们集思广益，推出了如柠檬煎鱼、麻辣牛肉等新菜式，这些菜式得到了老师们的喜爱，往往一摆上售卖窗口，很快就被售空。康美苑承接的'接待餐、会议自助餐，设计上也从普通改为精致;还设计出了具有我校中医特色的药膳炖汤套餐。
优化设施，改善教职工就餐质量
谭经理就任前，康美苑的饭菜是在大学城第二食堂煮好，再运送过来。这样的运送方法，菜品的质量低、菜式少、食物保温效果不过关，影响了饭菜的美观和口感，很多老师不愿意去康美苑吃饭。谭经理上任后，经过反复调研、了解情况，向领导递交了请示，申请在20__年暑假，重新装修改造康美苑。
改造后的康美苑，有了熟食间、主食仓库、粗加工间、洗消间、售卖间等，功能独立而明确，还添加了部份智能电子设备，面貌焕然一新。
有了这些，康美苑可以自己动手，现炒现卖，早餐品种从原来的十多个添至三十多个，改善了菜品的质量，满足了教职工对菜式多元化的需求，完成了一个从简单售卖点到食药监局承认的规范生产加工场所的蜕变。
全心全意为教职工提供更优质餐饮服务
谭经理就职一年多来，带领着员工克服困难，丰富菜品，提高餐厅供餐能力，与他来之前相比，康美苑的人员配置没有增加，每天的营业额增长了300%;每天来吃饭的人数也增长了约200人;教职工的赞同感与认可度逐步提高。
本学期开学后，前来康美苑就餐的教职工人数增加，等待时间明显延长。为提高服务效率，缩短教职工的等待时间，谭经理采取了增设供餐窗口、调整供饭和供汤的窗口、增加排队指引等措施，有效解决了排队时间过长的问题，提高教职工满意度。
餐饮事迹材料篇2
xx年度____(省、市、区、县)旅游星级饭店10大金牌明星服务员张萍同志先进事迹她秀外慧中，像黄山一样钟灵毓秀；她聪明伶俐，像太平湖一样秀丽可人。她就是我店宴会服务员张萍，自xx年初参加工作以来，在思想上，她积极要求进步，经常参加宾馆组织的思想政治学习，在行动上，她以馆兴我荣为得，以漠不关心为失作为自己的服务指南。在她看来，优质的服务就是用心的服务。落落大方的她，喜欢唱歌、跳舞和绘画，从小就受大人的宠爱、小朋友的喜爱。
翻开她写满着荣誉的简历：xx年4月就读于黄山太平旅游学校，在学校期间一直是各种活动的积极分子，不管是文艺方面的还是体育方面的都不落后于人，xx年五四青年节时，在学校举办的民族舞蹈比赛中获得三等奖，她还在xx年获得全校作文比赛二等奖。在校期间任宣传委员、文艺委员，因学习、工作出色，被评为优秀班干部，并光荣的加入了共青团组织。xx年初，由于在校期间，各项综合指标表现突出，被学校首批推荐到玉屏楼宾馆，在当时就业难的情况下，她成为了学校最先就业的学员之一。
在玉屏楼宾馆工作期间，她一直以积极认真的态度对待每一件事，工作勤勤恳恳，任劳任怨，对待同事亲切友善，一直以来都受到领导的赞扬、同事的喜爱。经过二年多的餐厅宴会服务的锻炼和学习，她逐渐的成熟，成为酒店宴会服务的领头羊，曾经接待过原中央政治局常委、国务院副总理李岚清；全国人大副委员长何鲁丽；全国人大常委会副委员长乌云其木格；全国政协副主席周铁农；全国妇联副主席、书记处第一书记、国务院妇女儿童工作委员会副主任黄晴宜；国家民航总局局长杨元元；北京市委副书记、市人大常委会主任于均波等重要领
导。自参加宴会服务工作以来，她始终严格要求自己，利用工作之余强化自己的英语水平，在对外宾服务接待中也能崭露头角，赢得国际友人的赞美。在xx年，优质服务月活动开展期间，她用自己的实际行动，努力实践及时补位制和首问负责制，也因此被评为该月酒店的优质服务明星。
随着她的不断成熟，也就在xx年，她已经成长为一名优质服务能手，她能以协调适宜的自然语言和身体语言对客服务，让客人感到尊重自然。她不仅语言文明、简明、清晰，符合礼仪规范，而且仪容仪表端庄、大方、整洁，微笑服务，表情自然、亲切、热情适度。同时她还是一名非常有爱心的公民，多次主动参加关爱计生贫困母亲，关注和谐社会建设、献爱心，圆大学梦等各中形式的捐款行动，还慷慨解囊帮助宾馆有困难的同事。用她的话说：奉献就是一种幸福、快乐的感觉。
正是带着这种幸福、快乐的感觉，她热爱自己的岗位，热爱她的同事，热爱酒店，热爱黄山，热爱生活。这一切都使得她有了一颗乐观平坦、积极向上的心态。对待工作她一丝不苟，团结同事，以十得失十优质服务得失观，规范自己的言行举止。由于她个人的不断努力以及领导、同事的支持和帮助，她在宴会服务工作中游刃有余，在多次重大任务接待中担任重要服务角色，并多次得到各级领导的好评，尤其在今年，新员工比较多，接待任务又比较繁重，她就主动承担了宴会服务的主要工作，并积极热心的帮带新员工，也由于工作中的出色表现，
xx年被评为宾馆优秀员工称号，在做好本职工作的同时，她还积极参加各项文体活动和公益活动，在争创全国文明风景旅游区、创建5a旅游景区等大环境下，她又是争创积极分子之一，用实际行动，为每一位宾客提供热情周
到、温馨细腻的优质服务。在服务技能方面大家也是有目共睹的，连续两年来，在宾馆开展的餐饮服务技能比赛中总能脱颖而出，勇夺比赛桂冠。正于她说：荣誉只属于过去，人生需要面向未来，在工作中不断成熟，在生活中品味人生，我知道将来的路还很长，我需要用心的走下去，让自己的人生轨迹射出多彩的光芒。
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餐饮事迹材料篇3
__于20__年8月入职于逸豪酒店前台部。投身于酒店业，让她本来已经对这一行有浓厚的兴趣变得更加充满热忱。在过去的第7个春秋里，她说多年来学到了书本上学不到的知识，领会到工作技能上的技巧，人与人之间的沟通，处事方式等。平时工作勤勤恳恳，关心员工工作生活，深入了解熟客要求等，服务过程中获得客人的好评。因此也获得了不少的好成绩。
20__年，获得广东省星级酒店女职工新东方杯英语口语大赛决赛中优秀奖。20__年被评为逸豪酒店服务之星。二00六年逸豪酒店服务技能大赛前厅接待项目比赛第三名。20__年被评为江门市逸豪酒店五星管理人员。20__年度评为江门市优秀团干部称号。20__年被委任共青团逸豪酒店团支部书记。
她于20__年任职前台部领班，期间带领接待员，收银员的日常工作，并且对新员工的培训工作等。无论从理论知识，业务操作知识，礼仪培训等都亲自演示，讲解，实操等，让新员工先感觉容入到酒店的气氛当中，从而减轻真正对客的紧张心情。领班工作日常监管好接待员的工作，指出她们的不足之处加以引导改正，学会特殊情况的处理方式。20__年酒店评国家五星的时参与评星工作，按照评星的要求做好本部门的工作，达到了国家五星级酒店的水平，酒店顺利通过了评选，获得了旅游局颁发的五星级酒店称号。她于20__年任职大堂副理，同年加入了国际金钥匙中国区组织。担任大堂副理是前台另一部分的工作。这需要对酒店范围的认识要更多了，全酒店部门都要有所了解，甚至于江门的概况都要了解，因为这时候她已经是国际金钥匙组织的成员了。她说客人个性化的需求增多，因此更要充实好自己好让满足客人，让客人住店期间使我们看到更多的微笑。大堂副理主要接待vip客人的到来，清楚了解好客人的行程，喜好，习惯等方面。另一方面平时要处理熟客的跟进，客人的.投诉等，收集客人对酒店的意见，综合以后再反映给酒店领导。这样就更加完善酒店硬件和软件的服务了。
她说多年的工作过程中学会的很多东西，不断地积累经验，工作热情没有丝毫的减退。满意的服务换来客人的笑容就是她最大的欣慰了。未来的日子，她承诺会更加的努力，探索更多的酒店业成功人士的成果，不断提升自身的服务水平，管理水平，事业上更上一个台阶。
餐饮事迹材料篇4
小奇，男，25岁，共青团员，毕业于中国人民公安大学，x年x月至今就职于东胜区公安分局治安大队，x年被评为东胜公安分局治安大队“优秀辅警”，入职至今共荣获三面锦旗，其中《家长懵了！鄂尔多斯12岁熊孩子玩网游充值5000多元！幸亏……》被鄂尔多斯晚报宣传，治安行动大队21年四月份内部体制改革以来，小奇同志共参与办理各种行政、刑事案件60余起，打击处理违法犯罪人员50余人，在工作中他一直秉持人民至上原则，时时刻刻为群众办实事办好事。
急中生智，挽救受损家庭
x年，王女士发现自己12岁的儿子用自己的手机将卡里5000多元用来购买网游装备。和银行沟通几次后被告知无法帮其追缴款项。x月x日，不甘心的王女士又求助于东胜区公安分局，值班民警小奇了解情况后安慰王女士不要着急，并表示尽力帮她把钱追回来。随后，小奇多次与腾讯客服对接，期间小奇利用下班时间认真研究未成年人保护法，最终，在长达一个星期的等待后，王女士的全部款项如数返回银行卡。无独有偶，类似的事件后来又发生了两次。面对求助，他仍旧没有推脱，而是积极地动脑筋想办法，经过不断研究，发现一些商家都是在利用法律漏洞来诱导未成年人消费，在他的不懈努力下，累计已帮助追回四万多元。对于这项份外之责，面对群众心怀感激送来的锦旗，他总是略带腼腆地表示：“我也只是做了自己应该做的。”
细心观察，挽救受害司机
x年x月份，小奇跟随大队同事一同执行任务，出警回来途中，突然他发现前面有辆出租车停在马路中间，这一举动引起了他的注意，在路过车辆时，他特意向出租车内看去，发现出租车副驾驶有一乘客手持锐物在殴打出租车司机，小奇急忙叫停警车，下车谨慎的向出租车靠近，并急中生智控制了嫌疑人，事情结束后出租车司机特意携带锦旗到治安大队道谢，并说到，如果不是韩警官的话，可能自己当时都存在生命危险，作为家里的顶梁柱就有可能倒下，以后的事情都不敢想象，当大家问起小奇当时不害怕吗，他只是笑了笑说：当时没想到害怕，只是想如何将出租车司机救出，这是他的责任，也是他该尽的义务。
不忘初心，打击违法犯罪
在打击网络赌博违法犯罪专项行动期间，为了尽快查获违法犯罪嫌疑人，小奇多次放弃午休时间，独自一人在办公室进行网络信息研判，面对新型网络犯罪，小奇一直在摸索着，学习着，提升着。截止目前，小奇以最短时间将上级下发的三百余条核查线索精准摸排完毕并下发各派出所，为派出所进行专项行动中提供了有力保障，为坚决打击违法犯罪贡献了自己微小力量。
默默奉献，永葆入警初心
x年元宵节安保执勤时，原本休息的小奇带着父母一起去看烟火，出门时父母催促他好不容易休息换好衣服再走，但是小奇毅然决然的说“穿警服去吧，如果他们忙不过来我也可以去搭把手”，在到现场时，小奇看到好多路口被人们堵的水泄不通，警力也十分缺乏，于是他立刻安顿好父母，冲上前去帮忙，他的默默奉献被同事记录了下来，同事曾在群里发到；“看见那个不戴帽子的'警察了吗？今天本不是他执勤，陪家人看焰火时看见在岗民警太忙，临时上岗，为他点赞”，但小奇只说了一句“这是我身为人民警察该做的事情”。
小奇从x年三月入职开始，就被安排在治安大队，当时面对四天一次的高强度值班，面对纷繁复杂的各类警情，他表示，“上班的这段时间让自己成长很快，现实中的公安工作远比教科书上体会的深刻。”他用热情饱满的精神，辛勤耕耘，以满腔的热血、求真务实的态度和高度的政治使命感，践行着全心全意为人民服务的初心和使命，这个系出中国警界最高学府的小伙子，倘若从警的路上初心不变、本色不改，他的未来分明后世可畏前途可期。
餐饮事迹材料篇5
韩同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。他自从参加工作以来，始终工作在食堂第一线，爱岗敬业，有着良好的职业道德。他认真履行岗位职责，严格遵守学校、集团各项规章制度，积极配合领导做好各项工作，得到领导和同事的一致好评。
作为一名基层服务管理者，韩同志的服务育人意识较强。他热爱本职工作，关心集体，团结协作，顾全大局，服从安排，刻苦钻研业务。在餐饮市场竞争非常激烈的情况下，他一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨，他一心为学生着想，在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一，有问必答，有求必应，有难必帮。在对自己严格要求的前提下，他也加强对食堂员工的职业道德教育，帮助他们端正工作态度，改进工作作风，树立全心全意为学生服务的思想。
韩同志还积极配合学生的各项活动，只要学生需要，他都能热情给予帮助。在不影响正常工作的情况下，他慷慨地为学生提供场地、桌椅、电源等，帮助学生圆满举办了“知校爱校之食堂活动”、“餐厅工作体验日”等诸多活动，并和学生联合举办了“水果拼盘大赛”、“厨艺大比拼”等活动，拉近了和同学之间的距离，并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。同时，他经常和学生交流，深知学生生活的不容易，所以在工作过程中，他一直教育员工要注意节约各种原料和资源，尽可能降低成本，把利益让给学生，让学生花最少的钱就能吃饱吃好。他还非常关心贫困生，积极主动地为贫困生设立勤工助学岗位，为他们解决生活困难，帮助他们顺利完成学业，深得同学们的好评。
为了能零距离与同学们沟通，了解大家的意见和建议，除了在餐厅设立意见箱之外，韩同志还充分利用服务台，每天按时坐班，及时处理学生所反映的问题。他虚心接受师生的工作建议(如：针对菜价不明朗的现象，使用了电子显示牌;把各类主副食品明码标价公布于餐厅明显位置，使就餐者明明白白消费、理性消费等)，只要学生提出合理的意见，他都能及时给学生满意的答复，并带领员工整改落实。他的服务工作得到了广大师生员工与各级领导的肯定，受到了大家的一致好评。
20__年是__学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年，韩同志更是放弃了许多休假，加班加点，任劳任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女儿高考期间，正好也是食堂创建省“文明食堂”活动期间，韩同志不顾回去照看女儿，依然坚守在食堂带领员工共同努力开展创建工作。在他的带动下，全体员工团结一致，圆满地完成了创建任务，取得了优异成绩。在暑假期间，东苑食堂为了以更新的面貌迎接教学评估工作，进行了大量的维修、改造工作，韩同志牺牲了暑期休息时间，每天在现场督查，发现问题及时解决，保证了工程如期保质完成。紧接着8月份开学，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全体员工一起工作，对主要操作流程他一定要亲自把关，消除饮食安全隐患，杜绝饮食安全事故发生。在学校“迎评创优”期间，他除了要保证学生正常的餐饮保障工作之外，还承接了和评估密切相关人员的餐饮接待工作。他没有埋怨劳动量之大，服从领导安排，带领和鼓励食堂员工积极工作，确保圆满完成工作任务。评估期间，专家组有四位专家在东苑食堂就餐，对食堂的菜肴品种、质量、服务等方面都给予了相当的肯定，而且在专家随机询问就餐同学对食堂的印象，都得到了较好的评价。在__月初，他又圆满完成了省老年运动会1500名左右运动员的餐饮接待任务。这些工作都得到了领导和就餐者的一致认可。
由于__食堂的菜肴质量、服务态度、饮食卫生等方面都做得较好，所以东苑食堂历来都是接待任务最多的餐厅。逢学校校庆、运动会、迎新、各种晚会等众多大型活动工作人员和学生就餐，大部分会选择东苑。面对大量的工作，韩同志从来没有叫苦叫累，反而更加用心带领员工把工作做好、做细，为食堂、为后勤集团赢得了良好的声誉。
在韩同志的不懈努力下，在学校、集团以及部门的多次调查中，东苑食堂的满意率均在85%以上，深受学校师生的好评。东苑食堂连续三年被学校评为“标准学生食堂”。
韩同志认真积极的工作态度，卓有成效的工作方法以及顾全大局、无私奉献的精神，为我们后勤集团饮食发展事业部提高服务形象、赢得市场做出贡献。
餐饮事迹材料篇6
xx，女，1986年诞生。中专学历。在本人的工作岗位上默默贡献，一直把客人好处放在首位，爱岗敬业，竭诚为客人办事，把精神全数投入到本职工作中，保持来宾第一，来宾至上的准绳，对顾客热忱周密，野蛮规矩，执行岗位职责，对业务精益求精，遭到泛博顾客的赞美和下级部分的褒扬。
一、受苦进修
该同事为了顺应现今游览酒店的倏地进展，为给顾客供应优质办事，经由过程本人不息起劲研讨营业和进修，该同事很快生长为影视文化中央酒店的一位营业精英、主干。餐饮部司理卢蓉说："假如咱们每一位同事都像xx同事同样受苦进修、研讨营业，那末办事品质会更上一个台阶，她是大家进修的表率"
二、爱岗敬业
虽然在工作中取得了必定的.问题，但该同事从不高傲得意，而是加倍严峻的请求自已，对工作一直一丝不苟，对办事流程中每一环节、每一道操纵都当真看待，一直坚持以谨严的工作立场和茂盛劳动热忱和精良肉体状况、高度担任的肉体投入到工作岗位中去，降服统统艰苦，苦守岗位，经心渎职实现自已的本职工作和向导交待的临时性工作，控制响应菜点和办事的营业技艺并能闇练应用。工作用功，体现出众，踊跃介入行业协会举止，施行庞大使命体现凸起，实现使命好，来宾满意度高，一年中无来宾赞扬，无庞大岗位义务差错，遭到向导和共事们的同等好评。从入职以来屡次被评为月优异员工。
三、注意细节办事
①个性化办事显魅力
20xx年7月19日午时，某构造客人在湘西走玩包厢就餐，xx热忱地款待客人，由因而常客，xx对客人的饮食习性非常熟习，对客人举行针对性的办事，其中有位客人喝白酒出汗非常锋利，其时屋内开空调，且供应的面巾都是凉的，但仍按捺不住汗水随便流，因而细心的她赶忙将客人的面巾洗净后，把冰块包裹在内，即保障了温度，又保障了就餐的顺遂举行。客人合意地址颔首说："仍是影视大厦的服务员好啊，真是太细心了"，随后宴请主宾觉得非常有面子地说了句，"在这我一直享受到高贵、超值的办事，真是名副实在的三星酒店。"过后餐饮部在班会上对此事进行了褒扬，xx却谦卑地说："做好办事工作是我的职责，来宾的合意是对我工作的最大确定！"
②温暖办事显真情
20xx年9月23日，婚宴客人在一楼中餐厅进行宴会。席间上了一道"百年好合汤"，有一名女客人看到后，说内里的小红枣很好，恰好这几天熬药缺小红枣，然则始终没有买到，想把汤里的小红枣带走，xx听到后，立时把这一情形报告请示给治理职员，征得向导批准后，从厨房取来10个红枣装好交到客人手中，客人接过始终未买到的红枣，非常庆幸并执意付款，被xx直言推辞，客人不断夸赞；"你们的办事真是太到位了。"
③体恤办事显用心
20xx年10月1日午时，宴请的客人在二楼西餐厅就餐，由因而婚后宴请，两位新人不息向前来祝愿的人敬酒，因为新娘不堪酒力，经由一轮劝酒后，坐在沙发上显出非常难熬难过的模样，xx看到这一情形后，自动联络后厨为新娘做了一份醒酒汤，并自动问询客人的身材情形，客人非常激动，连连谢谢。xx同事默默坚持着，一直如一的笑容定能打动和沾染身旁每一个人。
餐饮事迹材料篇7
陈女士是xx城市喜来登饭店出色的餐饮部经理，喜来登向她提供了领导技能、培训员工的技能、沟通与展示、激励下属员工、餐饮管理等方面的培训。经过几年实践，她深知“没有不好的员工，只有不合格的管理者”这个道理。她尊重员工，认为只有为员工提供学习与提高的机会才能调动员工的积极性。同时，她本身也以身作则，关注理解顾客的需求。
后来，陈女士被派往另一城市的g饭店协助饭店进行餐饮部的管理。上任的第一天，当她在人事部门经理陪同下走进能容纳400人进餐的中餐厅时，惊讶地发现，近20个服务员，在刚刚结束早餐服务的餐厅里尽情享用本该是客人享用的食品，而餐厅开餐后的杯盘狼藉尽收眼底。陈女士没有说什么，在当天的餐厅例会上发表20分钟的就职演说时也没有提及早餐的事。在3天后的员工第一次培训时，陈女士强调了饭店的纪律，但还是没有对3天前的事提出批评。她认为，员工都是有觉悟的，惩罚只会伤害他们的`自尊心，她想用管理原饭店的方法来处理问题。但随着时间的推移，员工不断发生违纪问题和服务不规范怠慢客人的问题，陈女士仍以加强培训来处理，但并没有解决根本问题。
其实，陈女士在新环境中应该意识到，不能套用老饭店的管理方法，单纯地信任和尊重员工不足以建立良好的纪律。在制度管理中，不能忽视“奖优罚劣”，必须做到有功必奖，有过必罚，小过即改，既往不咎，制度面前人人平等。对优秀员工要奖，对犯规员工也要罚。饭店服务需要标准化。而严格是标准化的保证。陈女士经过反思后，在加强培训的同时，加强了现场管理，发现问题及时纠正和帮助，并加强奖罚的力度。不久，g饭店的餐饮服务就发生了很大变化，客人和管理层都对陈女士的管理加以了肯定。
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