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书销售调查报告8篇

不管是为了进行什么样的调查任务,我们都是需要写调查报告的,不管参与什么样的调查,都有值得我们写调查报告记录的地方,下面是好学范文网小编为您分享的书销售调查报告8篇,感谢您的参阅。

书销售调查报告8篇

书销售调查报告篇1

调查时间:20xx年xx月---20xx年xx月

调查地点:xx附近一带的商店

调查目的:了解打折销售的含义以及对销售商品的作用。

制作人员:xx

随着科技的日新月异,世界上的新东西已经比旧东西更多了,那么旧东西怎么才卖出去呢?商家怎样才能盈利呢?看来,只能用“打折“来回答了。于是,我们就这个话题进行了一次社会调查。

经过我们两天的调查行动,拍下了不少商铺打折销售的现象。在拍摄过程中,我们访问了某店的一位售货员小姐,打折的目的在于什么?这位售货员也许想哄我们买东西,竟说起一句慷慨之言——为大众着想!

接着,我们陆续采访了另外一些售货员,从他们的口中得到了一些销售术语的解释: 售价:一件物品实际卖出的价钱。 标价:指某件物品所标出的价格,不是实 际卖出的价格。 打折:买卖货物时,照标价减去一个数目, 也就是降低商品的定价,减到原标价的十分之几叫做几折几扣。例如:标价一元的减到九角,叫做九折或九扣;减到七角五分,叫做七五折或七五扣。 利润:经营货品所赚的钱。 成本:生产一种产品所需的全部费用。 进货价:商店为销售而购进货物时的价钱。 在这次行动中,我们还进行了一次问卷调查,访问了安踏、佑威、真维斯等十家服装商店,得到了一些可靠的数据,并制成统计图: 一年内商店商品打折销售次数图(略) 商品打折销售商品持续时间图(略) 商品折扣统计图(略) 打折,在商家与顾客之中,究竟是谁 更合算 呢?人们的疑心很重,已经到了一折了,还是琢磨不定:是商家的圈套?还是真的很便宜?会不会被横起一刀,“斩你没商量“?但厂家是否能够薄利多销,消费者能否得益于“追涨杀跌“?“新装上市,九折起售“,“换季优惠,低至一折“,“跳楼出血,全面清仓“,常喜欢用黄纸红字标在商店门口。

有的人认为商家更合算,有的人则认为顾客更优惠。这个答案并不一定。 打折,其实是厂家、商家的事情,首先,这是他们的一种策略,服装的价格总是以高向低的价位趋势表现的,也是为对时尚有不同层次认同心理的顾客分别准备的打折当然能迎合某一部分的消费者,这已经被证明是一个国际常用也是挺管用的促销方式。其次,打折也是他们的无奈,有谁不想让自己的利润尽量地高呢?一般来说,打折利润总是低的,而且如果市场形势相当严峻的话,打折说不定真的无利可图,这就更是他们不得已而为之的办法了。在相当少量的情况下,有不合理的打折现象存在,那就有点“恶性竞争“的意思了。

经过这次活动后,我们总结出了产品打折销售的原因(目的):

1、为了占有消费市场,排挤竞争对手,达到薄利多销的目的。

2、 回笼资金,加快资金周转,有利于再投资,防止产品积压。

3、 产品的销售淡季,打折销售,降低价格吸引消费者。

4、 企业转型时,为了尽可能减少损失,打折销售原有产品。

5 、商品本身有问题,例如断码、裁剪或 面料有问题。

所以,消费者必需慎重选择购买打折商品,因为它后面是有一定的文章的。当然还有一部分的打折是有利消费者的。

书销售调查报告篇2

刚刚到公司,我和其他几名同事接受了两天简单的销售培训,通过学习资料、视频授课、老员工授课等方式,初步学习了些销售技能,对将要开始的工作有了大致的了解,虽说大学期间也学习过市场营销,以前也做过销售类的兼职,可对能否做好将要开始的工作还是有些不确定。

培训结束之后,正式走上岗位开始接触销售了。在短短一个多月的实习中,确实让自己成长了许多。在实习过程中我会遇到各种不同的顾客,他们会用各种各样的态度来对待你,这就要求你有很强的应变能力。实习中不仅要面对顾客,还要搞好和同事与上级的关系,要自己自动自觉的去做事,才能得到大家的肯定。

在实习期间,我学到了许多东西,在公司部门领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,也看到了自己本身存在着许多问题。综合看来,我觉得自己还有以下的不足之处:思想上个人主义较强,随意性较大;有时候办事不够干练;工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够;业务知识方面特别是与客户接触沟通方面没有足够的经验,所掌握的沟通技巧还不够扎实等等。

虽然开始认为销售不是一个太难的职业,但是亲临其境才意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,也体验到社会竞争的残酷。

通过这一段时间的学习锻炼,我对销售有了一定的了解,掌握了一些基本的销售技巧:

一、良好的服务态度是销售成功进行的前提

销售的目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。这一点我深有感触,在实践的初期我就就是因为态度不够好,服务不够耐心而错过了很多顾客!

在开始上班的时候,由于态度不好和缺少耐心。在上班的第一天,我就遇到了一位顾客,我把店里的所有产品逐一给他介绍,在介绍的过程中,他一直频频点头,我心里暗自高兴,原来卖东西不过如此!可等介绍完了我才知道自己错了,那顾客只说了一句都不怎么样就扬长而去了!我当时很生气,就冲他瞪了瞪眼,没想到被经理看到了,把我狠狠地批了一顿,一再向我强调服务态度的重要性。后来又遇到了几个这样的的顾客,但因为有前车之鉴,我一直努力保持面带微笑,再加上老店员传授的一些经验,我终于成功了。这样到实践结束的时候,成绩还很不错,经理直夸我进步快。

二、高超的销售技能是销售成功的关键

在当营业员以前的培训中,比较注重的是礼仪上的训练,而等到真正接近实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。

以下是一些老店员向我介绍和我在工作中总结出来的一些销售技巧:

1、沟通技术的应用

1)通过顾客需求调查,触及顾客的购买问题。顾客的问题才是顾客的需求之母,需求是顾客自己对问题的解决要求,很多问题是需要营业员发掘出来展示给顾客的;

2)了解顾客购买心理,通过对顾客问题原因专业化的表达,使顾客产生信任;既而进一步表述出顾客问题所引发的不良性后果,使顾客产生强烈关注,最终造成顾客的购买兴趣;

3)掌握对从众型顾客的沟通制约,即提前说出顾客要说的话,以此制约顾客的潜在思维方向,让销售朝对卖方有利的方向发展;

4)应对主动提问的顾客时,要合理运用先去评价一下顾客问题,然后寻找顾客提问原因,再找一个“垫子”引导顾客说出其真实需求的方法。

2、展示产品的技巧

1)了解顾客购买的思维方式,根据营销理论中的排除法,顾客会购买价格两个极端的商品,通过体验销售,不断排除顾客认为不符合其要求的品牌和产品;

2)加强主题,突出三个卖点,提供正面的展示或负面不良的暗示,使顾客积极参与到产品的性能体验中来。

3、排除异议的方法

(1)异议包括销售异议与售后异议。销售异议是指在购买过程中顾客对产品与服务的异议,例如怀疑性能、认为价格超过价值、怀疑质量、怀疑售后服务等。售后异议是指由于多种原因造成售后顾客不满意而产生的异议。

(2)处理异议的几个要点:

尽早获得主动,顾客总是对自己有点熟悉的东西感兴趣;

销售过程中关注技术问题,尝试衡量标准;

不要贬低竞争对手,在让步中强调自身独到的竞争优势和产品利益;

承认顾客提及的事实,转移顾客可能忽略的自身性价比的结果。

(3)处理售后异议的几个要点:

倾听的要点:急于辩解等于火上浇油;

分析的要点:证实你理解了顾客的异议,可以在顾客面前重复一次;

引导的要点:不要争论,重在引导;

转移的要点:立场转移,事态转移;

解决要点:答复异议,努力成交。

4、把握成交的控制

(1)掌握成交缔结的技巧,在多数销售中,营业员如何控制销售过程的发展,在每一个阶段及时帮助顾客做出决定即成交缔结,对不同的顾客应该采取不同的方法。

(2)成交的要诀:多看、少说;一问一答;

不急不忙;保持态度。

三、善于抓住顾客心理是销售成功的保证

现在的市场由于竞争激烈,顾客成了稀缺资源,而且顾客往往都有“货比三家”的习惯。因此,要想让顾客第一时间购买自己的商品,分析顾客的心理就显得至关重要。我就有过很多这样的经历,有很多顾客往往已经看上了一些产品,但因为价格等原因而迟迟不肯出手,这时就要抓住他的这种心理,向他充分介绍产品的效能,使其产生物有所值的想法。

还有就是通过顾客的言行举止掌握其心理,不同类型的顾客往往需要不同的销售方法。以下是我在这段时间与顾客的交往过程中总结出来的三种顾客类型判断的方法:

1、即定型顾客的需求:有明确的问题和实际的需求,可以通过提问沟通了解需求;

2、巡视型顾客需求:言谈与行动不同,没有明确的需求。通常表现为直接问价,可以通过为其设立选择标准达到锁定顾客。

要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟领导和同事有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到新的环境,领导并不了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解什么样的知识,所以跟领导同事建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。

激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在学校时,老师就说,无论你想做什么,激情与耐心必不可少。在不断更新的世界里,需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。老师曾经对我们说过,无论在哪个实习岗位都要细心负责,具有基本的专业素养,因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件,基本的专业素养是做好工作的前提。

当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动地帮同事做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向同事请教问题,跟同事像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和同事走的更近,在实习当中,同事就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。

实习,是大学生活的结束,也是自己步入社会努力工作的开始。在这短暂的实习期间,我深深感到了自己的不足,专业理论知识和实践应用上的`差距。在以后的工作学习中,我会更加努力,取长补短,虚心求教,不断提升自我,实习是我步入社会的前奏,教会我怎么待人接物,如何处理各种事情。虽然在短短的一个多月里看到的只能是工作的一个侧面,学习的只能是一些初步的方法,但这些对于我是非常重要的。这次实习告诉我,我还需要努力努力再努力,规划好自己的蓝图。

书销售调查报告篇3

销售市场调查报告范文

市场那么庞大,针对市场的调查报告该怎么写?以下是由为大家的市场调查报告范文两篇,喜欢的可以收藏一下! 前言:实习对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会,它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中,做到学以致用。还能增强我们的“团队合作”意识。另一方面,让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。学校在学期末安排了我们实习,这是个难得的锻炼我们的机会,在此期间,虽然时间不长但我们也学到了不少有用的知识也得到了一些经验。这些宝贵的经验能帮我们将来更好的融入到社会。

一、实习目的

通过实习了解电脑的相关知识及营销情况,在这个基础上把所学的把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。首先来认识一下营销调研实习吧,营销调研实习是通过实践环节对所学营销调研与预测课程理论的进一步认识和深化理解。当今市场竞争日益激烈,低成本、准确和适时的市场营销决策对企业至关重要,营销调研通过运用科学方法,收集、分析有关市场营销的信息,成为企业进行决策的基本前提和必要条件。营销调研实习是依据大纲的要求及教学计划安排,在完成营销调研与预测课程学习后展开的。通过实习欲使我们正确认识营销调研的价值,灵活掌握营销调研的基本理论、基本方法和技巧,能够独立设计、组织常规性的市场调研项目,有效运用市场调研的基本方法与技巧解决市场营销中的实际问题,同时进一步培养我们观察问题、分析问题、解决问题的能力,为毕业后能够迅速适应和驾御实际营销工作打下坚实基础。

二、实习内容

这两个星期我们在老师的指导下经历了第一次实习——市场调查实习。我们由老师分配结组,需要先找到调查对象,针对其经营中出现的问题和她想要了解的市场信息做一份调查问卷,然后再对目标市场进行问卷调查,最后对收集到的资料进行分析及总结报告。 1.确立调研主题 2.制定调研计划书

战略策划(4)产品导向的市场营销战术性策划(5)顾客导

向的市场营销战术性策划(6)竞争导向的市场营销战术性

策划

策划书大体内容如下: 市场分析

一,营销环境分析

二,消费者分析

三,产品分析

四,企业和竞争对手的竞争状况分析

五,企业与竞争对手的广告分析 广告策划书第二部分广告策略 3.进行文案调研 首先我们要做的是进行文案调研,就是有目的、有计划地组织和开展有关研究课题资料数据的收集活动,通过各种途径收集二手资料和数据,了解所要研究的课题,并形成个人文案报告。对于我们来说资料的主演就是网络,迅速准确的从网络上找到自己所需的有用资料也应该是我们要熟练掌握的技能。在进行完文案调研之后我对整个调研主题有了更深刻的了解。 4.展开实地调研 (1)观察法:

观察法是通过实地观察,搜集一手资料。我们来到长春各大超市进行观察,记录那里的客流量,自有品牌商品种类,消费者购买自有品牌商品的情况,跟踪顾客记录其消费过程等。这些事情说起来不困难,但是要落实到实践上,真的是有些麻烦。一方面要分心记录数据,另一方面又要注意不能引起超市有关人员的注意,在跟踪顾客是更是很容易就会跟踪丢了。在这段时间里我们一次又一次的进出超市,装作若无其事似的进行数据的收集。最后我们还需要经这些数据出来形成观察报告,并进行相关的简单分析。 (2)询问法:

询问法是结合问卷设计的一般技巧,进行相关主题的问卷设计,要求设计出结构合理,紧扣主题的问卷。进行询问法调查时我们先要进行相关主题的问卷设计,再到各大超市进行实地的问卷调查,在问卷调查是要注意样本的选择和问卷填答的完整性等问题。在老师的帮助下我们完成了问卷的设计并进行了是调查,在进行最后的修改过后将问卷打印好并分到每个组员手中。在接下来的两天内我们分别去了重庆路的沃尔玛购物广场、家乐福超市,恒客隆超市、欧亚地下超市进行问卷调查。做问卷其间我们遭遇了很多的拒绝和冷漠,但同样有很多的好心人帮助我们填答问卷,这两天虽然很累,也有很多的委屈,但当我们拿到填好的问卷时我们都很高兴。 5.每日写调研日记,对资料进行。

每天我们都要对收集到的数据进行,并要写调研日记记录每一天的都要过程,以便在撰写报告是可以有资料作为参照。 6.撰写实习与调研报告

最后我们要将二周以来的实习情况撰写成实习报告,调研的成果完成调研报告。报告的撰写过程中才发现自己的语言太过缺乏,专业知识掌握的不够扎实。通过报告的撰写,将三周以来的辛苦劳动转换成文字是一件痛苦并快乐着的事情。

三、实习体会和经验的总结:

实习是每一个大学毕业生必须拥有的的一段

经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!实习已经结束,我也该开始新的生活了。在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等。未来不管是做个职业经理人还是自主创业,大学时期的积累,必定是我人生的一笔财富! 一、关于家具的流行趋势与风格

从目标市场的高低定位来看:

平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。这一部分的家具目前还是消费的主流。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;希望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这是一个庞大的市场群体。这一类消费群还是杂牌的天下,因其长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。因此,它们可以利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。

在此之上的是定位于中高层次的消费群的家私生产商。这部分消费者包括企、事业单位

书销售调查报告篇4

黑茶销售调查报告

黑茶的市场前景分析

随着人们生活水平的提高、饮食结构的变化,对黑茶的需求也在不断扩大。黑茶已由过去单纯的边销变为内销、侨销和外销,形成了一个庞大的消费群体,显示出强大的市场活力。据国内外专家分析,黑茶必将走俏未来保健饮品市场。

黑茶过去属于边销茶,销往内蒙、新疆、青海、甘肃、宁夏等地,主要是因为黑茶具有降脂的功效,可以很好的减去腹部的脂肪,黑茶中的维生素和稀有元素,特别是茶碱的含量较高,长期生活在牧区、高原、缺水、无蔬菜的少数民族以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,对于以肉食为主的群众,可以去膻化食、补充水分和维生素等,奶茶渣用来喂大牲畜,避免由于缺水、疾病和饮食习惯的原因,人畜肠胃鼓胀而死。因此,在牧区有“宁可三日无饭,不可一日无茶”之说。在我国,茶叶产区在南方,消费在西南、西北的少数民族地区,中央政府对砖茶一直实行直接控制,封建时代也像食盐一样设立专门机构进行专卖,如解放前的“茶马司”,历代统治者都把砖茶作为压榨少数民族群众的生产生活必需品。

现代人都市人由于饮食偏油偏盐,所以现在开始喝黑茶的人不少了,除了受到很多女士的喜爱之外男人也特别针情于它,因为黑茶特有的茶香味,还有其良好的保健功效。黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

调查显示,内地人对黑茶的了解是越来越深了,其中很多人对安化的千两茶更是很有好感,这也无愧于“世界茶王”的称谓。湖南黑茶在最近的大型茶博会上都是很受市民和一些茶商的亲睐的。

从目前国内茶学界对茶的分类来看,云南普洱茶和安化黑茶同属黑茶,产品都以紧压形式为主。普洱茶的成功,应该是安化黑茶产业发展的一个范文、一支标杆。近几年,安化黑茶出现了一个小幅度的持续升温,从政府到民间,从生产商到经销商,从产地到销区,从玩家到藏家,当然,也可以说是从产品到市场的一个立体膨大。和普洱茶相比,安化黑茶的工艺、品质、功能和文化影响力,都有普洱茶不可企及的地方。同样,普洱茶优异的品种、丰富的资源、强劲的研发力量和策划营销,以及迅速扩大市场的能力,却正是安化黑茶的短板,是目前所望尘莫及的。如果“快鱼吃慢鱼”的市场竞争法则是一种不变的铁律,那么安化黑茶产业的“后发赶超”已经有了更多的障碍。

科学研究表明,每人每天喝10-15克黑茶,坚持一年,将会对调节人体血脂、血糖和血压,控制体重起到十分明显的效果。综上所述,黑茶市场的前景十分看好。

吉林省的黑茶市场销售情况分析

如果吉林省市场内黑茶品牌比较单一,只有“白沙溪”和“高马二溪”两个品牌争抢市场,根据试喝,同为湖北南安化地区的黑茶,同等价格和“凤凰山”品牌口感相似,价格也差不多,销量比较好的就是金花茯砖,淘宝价格为

1 原叶茯砖

800g 36 40 138

2 金花茯砖

800g 28 31 118

3 天尖茶

1kg 80 90 298

4 2012千两茶(高山野生茶) 盒

600 g 80 90 328

链接:安化黑茶知识 什么是安化黑茶?

安化黑茶是以湖南安化境内的茶树鲜叶为原料,在安化境内独特的地理环境下经杀青、揉捻、握堆发酵、干燥等工艺加工而成的毛茶及其再加工茶的总称。 二、安化黑茶到底神秘何在? (一)神秘的冰碛岩:

安化是世界上冰碛岩最集中的地区,约占整个地球含量的85%。据考证,冰碛岩形成于约6-7亿年前,地球上曾发生了全球性的“冰盖气候”,冰期后,又发生了“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象,便形成了稀罕少见的冰碛岩,成就了安化“冰碛岩气候”。 (二)神秘的茶树:

安化高山野生大叶茶树品种,是茶树品系中极为罕见的原始优良品系,是茶树育种的珍贵遗传资源,其内含物特别丰富。因独特的环境,安化野茶,山崖水畔,田间地头,不种自生。 (三)神秘的金花:

“金花”即:“冠突散囊菌”(曾在千年灵芝上发现过),这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。其工艺已被列入国家机密,早些年日本人、韩国人窃取其技术未果。科学研究发现:只有在安化特定的环境下,采用特殊的工艺才能自然生长出品质和功效最佳的“金花”,正所谓“淮南为橘,淮北为枳”。 (四)神秘的功效:

科学研究证明:安化黑茶有:清脂肪、减肥胖;清肠胃,助消化;清血管,降三高;清毒素,护肝肾等神奇功效。千百年来,安化黑茶被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”,是边疆牧民的“生命之饮”,西北边疆少数民族“宁可三日无粮,不可一日无茶”;“一日无茶则滞,三日无茶则病”。

三、安化黑茶的传统产品有哪些?各有何特点? 安化黑茶的传统产品有:三尖、三砖、一花卷。

三尖又称湘尖,即:天尖、贡尖、生尖,以天尖最好。选用较细嫩的安化黑毛茶,以篾篓为包装,经传统工艺纯手工精制而成。清道光年间(1825年前后)被列为贡品,专供皇室饮用。

三砖:茯砖、黑砖、花砖 茯砖:因在伏天加工,故称“伏茶”;又因其有土茯苓的香气和药效,被称为“茯茶”;也因其保健功效好,喝后强身健体,被称为“福茶”。“发花”是关键工序,古代采用纯手工筑制,现大多采用机器压制。

黑砖:黑砖较茯砖压制紧实,且不要求发花。

花砖:由花卷茶演变而来,工艺似黑砖,砖面四周印有花纹。

花卷:源于百两茶,即一卷(支)茶,净重约为老秤100两(唐朝两为一斤),后创新千两茶、十两茶等不同规格的产品,经绞、压、跺、滚、锤等几十道传统工艺,以蓼叶裹茶,外包粽叶、青黄篾,再用竹篾捆压箍紧,纯手工制作而成,再经七七四十九天日露,自然晾干。茶身留有花纹,似画卷,故称花卷。安化千两茶以产品重量命名,约老秤1000两(唐朝两为一斤),被誉为“世界茶王”。 四、安化黑茶与云南普洱茶有哪些异同点?

安化黑茶与云南普洱茶同属我国六大茶类中的黑茶类,都是后发酵茶,其区别为:

茶类

云南普洱茶

区别 环境不同 原料不同 工艺不同 功效不同 云南高原、四季如春 云南晒青毛茶

毛茶及生普无“渥堆发酵”工艺

安化黑茶

安化山区、四季分明,有冰碛岩地质 安化黑毛茶

毛茶及再加工茶有“渥堆发酵”工艺;茯茶有“发花”工艺,产生“冠突散囊菌”。

除有一般黑茶暖胃、清毒素、安神的功效外,还有较明有一般黑茶暖胃、清毒

显的清脂肪,减肥胖;清肠胃,助消化;清血管,降三素、安神等功效

高;清毒素,护肝肾等功效。

五、安化黑茶的保质期为多长?

国家标准规定:黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。一般认为紧压茶存放5年左右、散茶3年左右其经济、品饮价值较高。

第二部分 了解安化黑茶

一、安化黑茶有哪些保健功效?

安化黑茶的主要功效有:清脂肪、减肥胖;清肠胃、助消化;清血管、降三高;清毒素、护肝肾、抗氧化等。

(一)清脂肪、减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,还可活化蛋白质泊酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”,日本人称为“美容茶”,台湾人称为“消食茶”。

(二)清肠胃、助消化:安化黑茶富含膳食纤维、具有调理肠胃的功能,清肠胃,且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。 (三)清血管、降三高:安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

(四)清毒素,护肝肾:安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;对病菌有抑制作用,保护肝肾。 (五)抗氧化:就是能适当的延缓衰老,延年益寿。 (六)21世纪健康之饮。

二、茯茶里面的金黄色的菌体是“发霉”吗?

茯茶中金黄色的菌体不是发霉,而是一种对人体有益的益生菌体,学名为“冠突散囊菌”,俗称“金花”。

试验证明:“金花”在120℃温度下泡20分钟仍能保持活性,因此,泡、煮茯茶,金花的功效不受影响。

三、茯茶中的“金花”有什么保健功效?

茯茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢,并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分,并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质——茯茶素a和茯茶素b。 日本研究茯砖茶的专家从茯砖茶中提取物质制成的保健品,售价超过黄金,因此有“黄金铂金不如黑金”之说。世界上不少学者,希望在冠突散囊菌上拿诺贝尔奖。 四、为什么新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少?

“金花”即“冠突散囊菌”,是茯茶在加工过程中产生的,在不同阶段“金花”看起来可能有差异,刚出烘房的新茯茶,砖身内有大量的金黄色颗粒,形似“米兰”;随着陈放年代的延长,金花逐步萎缩变白,三十年以上的茯茶已基本见不到金花,隐约可见白色欠均匀的斑点。

虽然“金花”的形态发生了变化,但其一直处于活跃状态,茶多酚等的氧化反应一直在进行,黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性,使得人们更加关注它。 五、同一批次加工出来的茯茶,为什么有的金花多有的金花少?

金花是在加工过程中形成的,同一批茯砖茶在“发花”过程中,因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同,金花的长势不一,有些金花茂盛,有些金花较少。 六、为什么传统砖茶较粗老且含有较多茶梗?

传统砖茶是由一定成熟度的黑毛茶加工而成,因此,含梗量较多。因为,砖茶是紧压茶,有一定量的茶梗,便能增加砖身内孔隙,提供充足氧气,促进醇化,利于品质形成。凤凰山茶业革新传统用料理念,选用含梗量较少的高档原料,同时采用独创的醇化工艺,研发出高档黑茶产品。

七、在冲泡传统砖茶时,为什么叶底会显得比较细碎? 传统砖茶在加工过程中,有一道“切碎”工序将黑毛茶切碎,因此在冲泡时叶底就显得比较细碎。目前,通过改进工艺,生产出了叶底完整的原叶茯茶。 八、凤凰山安化黑茶产品有何特点? (一)传统产品:三尖、三砖、千两茶系列等; (二)方便型产品:茯砖散茶、千两散茶、巧克力黑茶; (三)创新型产品: 1、

特色产品:原叶茯茶、天茯茶、金花茯茶、手筑茯茶等。 2、个性化产品:定制产品、纪念产品、专供产品、工艺茶等。

(1)野生花茶,精选安化高山野生茶叶原料,按凤凰山的保密配方与传统工艺精制而成。 (2)原叶茯茶:精选安化野生茶树原料,在制作过程中改革原有“切碎”工艺,完整保留了茶叶叶片原生态的外形,并有凤凰山独创的技术与传统工艺结合精制而成。适合有“三高”、肥胖、喝酒、消化道系统需要调理、爱好黑茶、收藏黑茶的朋友。

(3)天茯茶:以安化黑茶主要原料,按凤凰山的保密配方及茯砖茶的加工工艺精制而成,除具有茯砖茶的功效外,还具有明显的清火作用。适合有“三高”(高血压、高血糖、高血脂)、肥胖、喝酒、热性体质的朋友饮用。 九、安化黑花在生活中有哪些妙用?

1、热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。 2、酒后饮黑茶,解酒效果十分明显。

3、饮浓黑茶可消除腹胀、有治疗消化不良妙用。 4、常喝黑茶对治疗习惯性便秘有一定的疗效。 5、用茶水擦拭伤口,有杀菌消炎的作用。

6、常用茶水嗽口能预防龋齿、抑制牙龈出血、清除口腔异味。 7、用加入少许食盐的热茶水涂抹皮肤瘙痒处,能有效止痒。 8、用热茶水沐浴泡脚可消除疲劳、光洁肌肤。

9、将茶汤冰镇后饮用,清凉甘甜,是盛夏清热解渴之佳品。 10、民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,茶越老效果越好。 11、黑茶+红糖+红枣+枸杞熬煮的浓茶汤可缓解女性痛经。 12、冬天,黑茶+生姜熬煮的浓茶汤热饮可治疗手脚和腰部冰凉。 第三部分 品赏安化黑花

一、如何选购优质的安化黑茶? (一)选择品质优异的黑茶

1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。品质佳者,新茶有发酵香或菌花香,老茶有陈香,紧压茶砖面完整,模纹清晰,棱角分明,侧而无裂,无老梗(本质化白梗);散茶条索匀齐、油润;“金花”是茯茶的重要特征,优质茯茶“金花”生长茂盛,色泽鲜艳,颗粒大;香气纯正,陈茶有陈香,茯砖茶有特殊的菌花香。 2、看汤色:新茶汤色呈橙黄或橙红;老茶汤色红亮似琥珀、似红酒 3、闻香气:香气纯正,无异杂味;陈茶有陈香,茯砖茶有特殊的菌花香。 4、品滋味:新茶带发酵味微涩;陈茶醇和、润滑、回甘。 (二)选择适合自己的茶:知合自己口味的茶才是最好的茶。

1、不要一味追求年份茶:安化黑茶,适当存放能增值。但也只有优质的产品在合适的储存条件下存放,茶叶品质才会向好的方向转化,且到一定程度后其转化速度会降低。 2、认准知名品牌的产品:知名品牌的企业,科研技术高,生产能力强,其产品质量好,并有完善的集后服务,无风险。 二、安化黑茶应该怎样存放?

黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其他茶类忌氧化,而黑茶却需要在自然环境条件下缓慢氧化,从而使品质不断得到提升。 储藏黑茶注意三点: (一)阴凉忌日晒:

日晒会使茶品加速氧化,但会产生不好的日晒味,且长时间不会消失。 (二)通风忌密闭:

通风有助于茶品的自然氧化。可用牛皮纸、棉纸等透气性较好的材料包装储存。 (三)忌异味防止污染:

茶叶具有极强的吸附性,不能与有异味的物质混放在一起。 三、如何冲泡安化黑茶? (一)茶具的选择:

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具,一般用厚壁紫砂壶、陶壶、大盖碗或如意杯冲泡; (二)取茶: 用黑茶刀从砖身侧面按茶叶纹路进行撬取;或将裸茶放在微波炉加热2分钟左右,再用茶刀趁热撬散; (三)醒茶:

取茶8g左右,第一泡冲泡约30秒(紧压茶)或8秒(散茶)左右,随即倒掉;醒茶是为了充分湿润茶叶,提升茶叶、茶具温度,便于第二泡茶汤的浸出。 (四)用水选择:

水质:一般的饮用水即可,以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 水温:泡茶用水一定要烧开,水温不低于95℃; (五)茶水比例:

冲泡1:40左右,煮饮1:50左右,也可根据个人口感适当调整,喜欢喝浓茶的,茶叶可放多点,冲泡时间可长点;

(六)冲泡过程中切忌摇晃、搅动茶叶,以免茶汤浑浊;安化黑茶可反复多次冲泡。 四、安化黑茶的几种品饮方式 (一)泡饮法:

取适量茶于壶或杯中,按1:40左右的茶、水比例沸水冲泡30秒左右,倒出茶汤即可饮用。 (二)煮饮法:

取适量茶于壶中,按1:50左右的茶、水比例注水,加热至沸腾,停火滤茶渣后,茶汤即可饮用。

(三)调味饮法:

在泡或煮好的茶汤中调入适量牛奶或菊花、枸杞果酱等,然后按个人口感加入盐或糖,搅拌均匀即可饮用。 (四)冷饮法:

将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

书销售调查报告篇5

假打折销售调查报告

杨春伟

0 所有消费者均希望购买到物美价廉的商品,自然欢迎商家出售货真价实的打折商品。但是时下越来越多的商家把“打折经”念歪了,先将有关商品的价格抬高,然后在此基础上打折,这种假打折的做法,令一些不明就里的消费者似雾里看花,但是越来越多的消费者却对商家的“雕虫小技”深恶痛绝。于是,“假做真时真亦假”,商家促销商品的打折手段,渐失效力,而同时“真打折”的商品却变成了消费者的一种奢望。

通过打折促销处理换季换代商品,是一种正常的经营行为,已在世界各地广泛采用。一方面,经营者从中可以回收商品的部分价值,另一方面,消费者从折扣中得到实惠,从而实现消费者和经营者的双赢。然而,近年来,我国消费市场各种促销活动愈演愈烈,打折、返券、返现、抽奖、限时抢购等等不一而足,越来越多的商家加入进来,进而几乎发展到“无店不打折,无店不促销”的境地,更有的甚至常年打折,让消费者搞不清楚商品或服务的真正价值所在。有关专家指出,这些促销行为可能诱导消费者的不理性消费,违反了明码标价的规定,破坏了诚实信用的市场原则,扰乱正常的市场秩序,有的甚至涉嫌价格欺诈,损害消费者的合法权益,成为妨碍构建和谐消费环境的消极因素。

为此,今年三月份,宣威市工商部门在全市举办了问卷调查活动。 具体调查结果如下:

一、近半数消费者易中“促销”的招

当问及消费者“下列哪一种情形最符合您的消费习惯?”时,调查结果显示:回答“商家促销时,我会购买更多的商品”的比例较高,为%;有%的消费者回答“促销商品是我购物的主要选择”;此外,还有%的消费者回答“只有商家促销时,我才购物”。

可以看出,%的消费者容易受到商家促销活动的影响,他们有的会在促销时买得更多,有的甚至只在促销活动期间购买,这也是商家每每推出各种促销活动总是门庭若市的原因。

二、近七成消费者最怕“假打折”

当问及消费者“您购买促销商品时,您最担心碰到什么情况?”时,调查结果显示:%的消费者回答“商品的价格在促销前已被商家提高”。此外,超过半数的消费者最担心“促销商品已过保质期”,他们担心商家在促销活动中销售劣质商品。

近些年来,全国各地消协组织不断接到消费者投诉“假打折”,反映不少商家存在“借打折之名,行欺诈之实”的情况,这类商家主要是在促销活动时先虚构促销前的价格,再通过相对低的折扣吸引消费者。

三、半数以上消费者明确主张向假促销开

从调查中可以看出,明确主张向假促销开刀(回答“必须管”和“应该管”)的比例相对较高,为%;而明确主张不对促销活动进行干预(回答“不宜管”和“不必管”)的比例相对很小,仅有%。这说明,大部分消费者并不认同商家目前的促销方式。

四、“常年打折”是假,商业炒作为真

当问及消费者如何看待一些商家常年对多数商品打折促销时,调查结果显示:消费者认同“这是商家炒作自己的手段”的比例最高,为%。可见,消费者对于商家通过“常年打折”的形式搞促销,并不认同。

五、八成以上的消费者欢迎“真打折”

当问及消费者对“真打折”、“买一百返一百”和“买一赠一”等促销方式的偏好时,调查结果显示:回答“直接在原价基础上打五折”的比例最高,为%。

六、六成以上消费者最厌恶“假打折”

假打折的促销方式虽然消费者购买价格没有实际的变化,但是,商家通过虚构原价造成五折促销的假象,其行为涉嫌价格欺诈,相对而言,消费者对这种促销方式也最反感。

七、近八成消费者主张借鉴国外定期限时打折规定

据了解,德国等国家对商家打折促销活动有严格规定,不能随便打折。通常,商家一年只能打折两次,且每次都有时间限制,打折商品的原价还必须是过去几个月的平均销售价格。

打折,其实是厂家、商家的事情,首先,这是他们的一种策略,其次,打折已经被证明是一个国际常用也是挺管用的促销方式。打折,在商家与顾客之中,究竟是谁更合算呢?是商家的圈套?还是真的很便宜? 八、结论和建议

调查显示:多数消费者认为商家促销无非是炒作自己,最厌恶商家玩价格伎俩,主张借鉴国外的定期限时打折规定。调查还显示,多数消费者喜欢商家搞实打实的打折促销,反对搞一些不明不白的促销活动,明确主张有关部门对促销活动予以监管。为此,我们建议和呼吁:

1、政府部门要加大监管力度,打击促销活动中的价格欺诈和误导消费的行为。建议早日借鉴国外的经验,制定严格的促销行为管理规定,严令禁止误导和欺诈消费者的促销行为。

2、有关部门要加强对促销活动中虚假宣传的监控,及时将商家不法行为告知广大消费者,避免更多的消费者上当受骗。

3、有关行业组织要积极倡导行业自律,督促商家落实明码标价的规定,要规范自身经营行为,为广大消费者创造诚实信用的购物环境。

4、全社会共同行动起来,共同营造“反对假打折假促销,提倡明码实价”的消费环境。

九、再过几天,就是国庆长假了,不少商家已经准备好了各式各样的促销活动。为了减少和避免消费过程中权益受损,在这里我们特别提醒广大消费者:

1、理智看待促销,避免冲动购物

提醒消费者要理智参与商家的促销活动,不要一味追求低价,要考虑促销商品是否符合自己需要,避免受到促销误导冲动购物,做出超出消费能力和实际消费需要的购买行为。

2、警惕虚构原价假打折,避免价格欺诈

货比三家是抵御价格欺诈的有效武器。面对不同商家的促销价格,提醒消费者保持冷静,必要时货比三家。要对商家低价促销的自我宣传保持高度警惕,避免落入商家精心设置的价格陷阱。

3、抵御返券式打折,避免陷入循环购物怪圈

购物返券实质是为了吸引消费者循环购物,会对消费者产生巨大诱惑。但高返券只是商家玩的数字游戏,尤其是返券中设立附加的限制规则,往往使消费者陷入循环购物怪圈,并未得到真正的实惠。

4、索要票据,依法维权 提醒消费者购买商品或接受服务后一定要索取票证,并要求清楚地标明购买时间、产品名称、数量、等级、规格、型号、价格等重要信息。发现虚构原价、虚假宣传等问题,及时收集相关证据向当地工商、质检、价格部门反映,或者向当地消费者协会投诉,一方面可以尽快为自己挽回损失,另一方面可以避免更多消费者合法权益受损。

书销售调查报告篇6

我调查了商场打折,满减,买赠三种促销方式的利弊,结果如下:

打折是最传统,也是最成功,最实惠的方式。因为这是在原有商品基础上,减免了一部分钱,又不改变商品本身,对促销来说很实用。

满减是在打折基础上有一些改动的方式,不同的是你需要买更多的商品来达到减价标准。因为这样,有时你需要去购买一些计划外的其他商品,这可能会让你买一些不需要的东西。所以在满减折扣时,要量力而行,不要为了折扣而去买一堆不需要的商品,得不偿失。

买赠也是打折的一个变种,只不过是把折扣的那一部分钱变成了赠品。在这种折扣方式下,需要注意赠品是否对你有用,不要看到有赠品就盲目地购买,这样会让你买到很多不需要的东西。另外,也需要注意赠品质量,防止商家用过期,劣质产品充当赠品,以次充好,损害我们的利益。

综上所述,我们知道了这三种方法都很相似,都是不错的选择,只是要注意在满减和买赠的时候,注意自己需不需要这件东西,还要注意赠品质量,保护自己的权益不受到侵害。至于哪种最便宜,不能笼统地说,要根据实际情况,选择合理的促销方式购买,这样才能让自己的利益最大化。

书销售调查报告篇7

关于 商品打折销售 的调查报告 快过年了,个个商家也都开始绞尽脑汁思考怎么回馈他的消费者们了。于是,各大商场都甩开膀子,开始一年一度的新年大促销。但是,商场中火热进行的各种促销活动,总是让消费者在买东西时深感划算,一回家算账就发现自己根本没有赚到,反而被骗上当了。这是怎么回事呢?接下来,让我为大家一一解析。

一.逢年过节,商场中那“满多少元立减多少元”的大招牌让人看得想买的心情停不下来,可你知道里面有着多少陷阱。

(1) 满一笔小额费用,可立减几块钱,如“满10元立减3元”,不少人一看,“哇塞!好划算,买! ”很好,如果你是这样想的,那么恭喜你,你成功被商家骗了。商家正是利用了中国人惯有的贪小便宜从而致富。理性的人一看会疑惑:既然这样,为什么不直接打折呢?其实,答案很简单,你想,如果你买了一块五毛钱的qq糖,又如上文举例推算打七折,只付给商家一块零五分钱,再按超市收银台计算的方法计算付一块一毛钱,商家也不甘于只赚这一点呀!所以商家们为确保自己一次性赚得多,就设计出了“满一笔小额费用,可立减几块钱”这一促销方法。

(2) 还有一种方法能与上种方法媲美,而且,更聪明,更高明,更“狡诈”,门槛高了一截:满大笔消费,立减其百分之几十,如“满500元,立减50元”。别以为这与上面的方法一样,这种更阴险,假设一下,如果你在一家运动品牌专卖店看上了一双498元的运动鞋,可是,唯一的优惠就是满500元减50元。你怎么办?是想办法补齐那两块钱,还是索性放弃五十块的优惠。只要你长了脑子,你就毫不犹豫地去补齐那两块钱,谁会放着便宜不捡呢?但是,店里哪会有两块钱的商品。再假设,此店最便宜的商品是品牌运动袜,需要32元,也就是说,你想得到50元的优惠就必须买这双袜子,再花32块钱。所以,你一共要花530元,才能让你享受商家的。最后,你共花费了480元,买了一双鞋子和一双袜子,可能你会觉得很划算,但在你不知不觉中,你就进行了二次消费,商家又多卖出了一件商品。很不幸,你又中计了。就是因为人们见小便宜必占的心理,商家们才研究出“满大笔消费,立减其百分之几十”,并使用至今,效果依然理想。

二. 你还记得每次购物完了之后,总会到客服台去领一大包东西吗?可你又知道这里面会有什么坑吗?

(1)单次购物满多少钱,送精美礼品,一般,要求金额都是五六十元左右。光说没有什么感觉,那又开始假设。如果,一家超市满58元,送抽纸一提。当了你在收银台结账后,收银员告诉你这一活动。首先,你会比较开心,认为这家超市很实惠,下次会再来光顾,然后,你会按照之前收银员所说的,去服务台领取赠品。但是,得到纸巾后,你发现这种纸巾只是一种廉价货,没想象的那么好,你又会安慰自己:有赠品就好了,质量怎样无所谓。很好,一旦你有了怎样的心理,那么你又被商家骗了。你想,在你消费的58元里,商家至少赚了18元,再在里面最多用3元,买一提廉价的抽纸,也仍然赚了16元,还赢得了消费者的欢心,怎么不是一笔划算的买卖呢?而且,如果你之前就知道活动,为了得到赠品,你就会努力凑齐那58元钱,商家又一次赚了。赠品也就在消费者的“追捧”之下顺利生存喽!

(2)除了送,商家们还经常搞换购,满多少元即可换购优质商品。但是,所谓优质赠品,说白了,也就是快过期的食品,销量不好的小商品,平日里很少打折的干货等等。按着上种猜想,那商家的利润就更大了。搞换购,不仅可以给消费者好的印象,还可以在保证成本的基础上,销走不好卖的滞销品。所以,商家常用这样的方式促销,也是很正常的。

上文一系列的阐述只能表面的一些常用促销方法,而真正想要看透销售这本书,还需要我们自己去仔细研究琢磨探寻。最后送大家一句话:“商场如战场,只有保持警惕,才能百战百胜!”

书销售调查报告篇8

xx市是国家级历史化名城和对外开放城市,是伟大的史学家、学家司马迁的故乡,是一个以农业为基础的能化工城市,农业的发展稳定对于促进全市社会和谐稳定有着重要意义。目前,我市农业以畜牧业、果业、蔬菜、花椒为主导产业,果品业是我市农业生产的重要组成部分,发展果业是社会主义市场经济发展的必然,是充分发挥农业资优势,促进农村经济,增加农民收入,改善农村面貌的战略举措。为了全面了解和掌握我市苹果国内超市销售情况,更好地做好技术服务和指导,充分发挥我站服务职能,提高广大果农的经济效益,促进我市的果业生产再上新台阶。根据市果业局的安排部署,我们对我市苹果国内超市销售情况进行了一次全面的普查,以便充分掌握我市苹果销售情况,为果业的发展提供可靠的依据。

一、调查方法

为了保证我市苹果国内超市销售工作取得具有真实性的第一手资料,我站从7月20日开始,对全市登记注册的24家苹果专业合作社的苹果销售情况进行了为期20天的全面细致调查,我们调查了苹果专业合作社的年产量、销售品种、销往地以及冷库存量等情况。

二、调查的结果

截止目前,全市登记注册的苹果专业合作社有24家,主要形式是专业大户领办型。即由农村能人和专业户带头领办,它的特点是示范带动作用强,对周边农户具有较强的吸引力,号召力和带动力,在册社员26人,带动果农1176人,注册了“神农、春泥、金秋”个果品商标,其中xx春丰果业专业合作社被评定为“陕西省百强示范社”;xx市亨通果业专业合作社、东彭共裕果业专业合作社被评定为渭南市级示范社;论功果业专业合作社、张庄红苹果果业合作社等6家合作社具有完善的规制度,标准化的生产基地,专业的技术指导队伍和农资仓库以及广州、北京等地的苹果营销网络,是xx市目前试点培育的果业合作经济组织,果业合作组织的产生与发展,满足了果农产前生产资料供应、产中生产技术指导,产后农产品销售等迫切的、多样化的服务需求,有效降低了果农生产成本,提高了果农组织化程度和抵御市场经济的风险能力。

随着苹果产业的不断发展壮大,我市的苹果主要销往湖北、河北、四川、云南、贵州、上海、北京、东等省市,全市果业专业合作社年营销果品量在9900吨以上,销售额在190万元以上,其中,xx市亨通果业专业合作社主要销售以红富士为主的晚熟品种,年营销果品20xx吨,销售额在400万元以上,主要销往贵州的凯丽果品超市,安顺果品超市等;xx市仲德苹果专业合作社拥有600吨的冷藏库,主要销售红富士、嘎啦,年销售苹果40吨,销售额在162万元以上,主要销往云南金马超市、四川的盘溪果品超市;xx市鸿昌金鼎果业专业合作社拥有100吨的冷藏库主要销售红富士年销售苹果100吨,销售额在400万元以上,主要销往上海超市、云南曲靖超市等,这些果业专业合作社与各大城市的超市对接,率先使我市苹果走向国内高端市场,促进了我市果业产业化发展。

三、苹果企业与超市的对接存在的问题。

1、苹果质量不够高

苹果质量是农超对接中存在的最大问题,在实行农产品市场准入制和超市对商品质量要求本就比较高的情况下,一些农民合作社的产品质量无法满足这样的高要求,这会直接影响超市的销售。

2、物流配送相对滞后

如何把新鲜的农产品快速运输到超市,降低损耗,完成从“菜园子”到“菜篮子”的真正对接,这就考验着物流配送的水平,农超对接发展至今,物流的落后与高质量的配送需求仍然是一对矛盾,目前看,农民合作社几乎没有配送能力。

3、结算方式困扰双方

由于超市是企业化的系统运作,超市对供应商的货款结算一般采用银行结算支付方式,但这往往难以被习惯了现金交易的农民接受,更为重要的是,对于一些小型合作社说,不能及时拿到货款,资金周转就会出现困难,从而影响合作社的运营。

四、扩大苹果超市销售的措施和建议

1、完善果业服务网络,加强苹果销售力度。

果业是我市继花椒之后农业发展,农民增收的又一支柱产业。果业的成败关系到我市大多数农民的切身利益,所以必须进一步加强果业产业的组织和领导、完善工作机制,建立果业服务网络,利用网络与外界联系销售苹果,加强对外苹果销售力度。

2、加快贮藏基础设施建设,提高苹果质量,扩大销售。

充分调动果农及贮藏企业的积极性,尽快提升苹果贮藏水平,实现由产业向商品转变,由分散生产经营向集约经营、大规模销售转变,以确保苹果质量,提高苹果产业整体效益。

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